Medicos decretan que la Obesidad es un Estado Mental

La situación de obesidad en Inglaterra es realmente preocupante (como lo es la de muchos países, incluyendo a México). Pero el punto de vista del Dr. Pembertone es bastante distinto a los que nos da el gobierno o los informativos de salud pública. Y, aunque como verdad duela, hace mucho sentido lo que diagnostica como un signo de los tiempos.

Según su experiencia como médico, Pembertone se da cuenta que los pacientes no están interesados en cambiar su dieta de ninguna manera, demandando tener su pastel, comérselo y luego tomar una pastilla para que las calorías nunca toquen su cintura. Como resultado, a Inglaterra ahora le cuesta £5 billones de libras y 300 admisiones a hospitales al día directamente relacionadas con la obesidad.

Las ambulancias recogen a tantos pacientes obesos que se requiere todo un nuevo equipo médico: ambulancias para obesos, camillas para obesos, sillas de ruedas gigantes, agujas de inyección más largas y escáners MRI mucho más amplios. Es tan difícil mover pacientes obesos de sus casas que recientemente unos paramédicos tuvieron que demoler dos paredes de una casa en Gales para que un adolescente de 400 kg pudiera ser llevado al hospital. Esto requirió el servicio de más de cuarenta trabajadores de emergencia a un costo estimado de £100 mil libras, apunta Pembertone para el Spectator.

Uno de los discursos que justifican la obesidad de la mayoría de las personas obesas es que es algo genético. Sin embargo, incluso cuando la gente tiene problemas de tiroides, el cual puede alentar el metabolismo y resultar en aumento de peso, esto puede ser tratado con tabletas de reposición de tiroides y el metabolismo regresa a la normalidad. Como regla, más bien, las personas gordas tienen algo en común: comen más de lo que necesitan comer.

Y mientras no podemos eludir nuestra biología básica (algunos de nosotros sí ganamos más peso que otros con la misma cantidad de comida), la grasa es solo energía acumulada, y el aumento de peso sólo es posible cuando el total de energía consumida excede el total de energía gastada. “Nadie es esclavo de su ADN”, dice Pemberton.

La cuestión es que la obesidad ha incrementado al doble desde los años sesentas en muchos lugares del mundo, incluyendo a México e Inglaterra. Y ¿por qué? “La respuesta sencilla sería: el estilo de vida”, comenta Pemberton. “Pero de hecho sería un poco más complicado”. Un estudio conducido por el Departamento de Salud de Inglaterra comparó data de 1967 y 2010. Mostró que, mientras las personas en ese entonces eran más delgadas, comían cosas más grasosas y no tenían acceso a tantos gimnasios. “Comemos mejor ahora, apunta, “y hacemos más ejercicio. Pero vivimos una vida sedentaria; casi todos tenemos automóvil o tomamos el transporte público en lugar de caminar”.

El gran problema de todo es la actitud. Las personas ya no se preocupan por perder peso porque la obesidad es tomada como algo normal y en lugar de querer hacer dieta y ejercicio, estas personas quieren tomarse una pastilla que los quite de compromiso y responsabilidad. En pocas palabras, las personas son mucho más flojas ahora de lo que eran entonces, y los medios están llenos de información que no solo justifica su peso sino que lo adula.

La obesidad no es una enfermedad, concluye Pembertone, es un estado mental.http://pijamasurf.com/2013/10/medicos-decretan-que-a-obesidad-no-es-una-enfermedad-es-un-estado-mental/

¿La depresión puede ser contagiosa?

Jennifer Delgado Suárez
El Rincón de la Psicología
lun, 04 nov 2013 14:54 CST

Las emociones, ya sean positivas o negativas, se pueden transmitir y podemos terminar "contagiando" a quienes se encuentran a nuestro alrededor. En el pasado había hecho referencia a un curioso estudio desarrollado en las universidades de Chicago, California y Harvard donde se apreció que tener a un amigo que sufre de soledad puede hacernos sentir más solos. 

Ahora traigo a colación otro estudio realizado por investigadores de la Universidad de Notre Dame en el cual se apreció que rodearse de gente positiva ayuda a curar la depresión y, viceversa. 

La investigación se realizó con 103 parejas de estudiantes universitarios que compartían piso y que cursaban su primer año. Después del primer mes de estancia, se les pidió que completaran un cuestionario en el cual se evaluaron sus niveles de vulnerabilidad cognitiva y los síntomas depresivos. Tres y seis meses más tarde, todos volvieron a rellenar este cuestionario.

Así se apreció que cuando una persona muy vulnerable compartía espacio con otra persona que tenía síntomas depresivos, aumentaban las probabilidades de que el nivel de depresión de la primera aumentase. En otras palabras, si tenemos cierta predisposición a la depresión, compartir espacio con las personas deprimidas podría desencadenar los síntomas depresivos en nosotros. Lo interesante es que el contagio se produce en tan solo seis meses.

Vale aclarar que por "persona vulnerable" se entiende a aquella que responde de manera negativa ante las situaciones estresantes y que tiende a interpretar los fenómenos como algo que se escapa de su control o como un reflejo de su incapacidad. Estas características se van perfilando en la adolescencia y se instauran por completo en la edad adulta.

¿Por qué se produce el contagio? 

El contagio emocional es un cambio en nuestro estado emocional que ocurre como resultado de las emociones que los otros nos transmiten, casi siempre de manera extraverbal. Los investigadores aún no brindan una explicación definitiva pero la causa podría esconderse ennuestras neuronas espejo, esas que se encargan de detectar las emociones de las personas que nos rodean y reproducirlas en nosotros, de esa manera somos más empáticos, nos logramos poner en el lugar del otro porque, de cierta manera, sentimos lo mismo. Obviamente, una persona que es vulnerable desde el punto de vista cognitivo, se dejará influenciar con mayor rapidez por las emociones de los demás y les pondrá menos resistencia. 

También hay contagio positivo 

La buena noticia es que cuando una persona que ya presentaba los primeros síntomas depresivos, compartía piso con alguien que mostraba actitudes positivas y seguras de sí, los índices de depresión tendían a disminuir. Un efecto que se comenzaba a notar ya a partir de los tres meses de convivencia. 

Fuente: Haeffel, G. J. & Hames, J. L. (2013) Cognitive Vulnerability to Depression Can Be Contagious. Clinical Psychological Science.

MSG: Acaso, este asesino silencioso se encuentra escondido en su alacena

Mercola
Dr. Mercola
mar, 21 abr 2009 16:36 CDT

El glutamato monosódico (MSG por sus siglas en inglés) es un potenciador de sabor que es añadido a miles de alimentos que usted y su familia comen regularmente. También es uno de los peores aditivos alimentarios del mercado. El MSG es una excitotoxina, lo que significa que sobreexcita su células hasta el punto de dañarlas o matarlas, causando daño cerebral en diferentes grados e incluso podría desencadenar o empeorar trastornos del aprendizaje

Un asesino común y silencioso que daña su salud aún más que el alcohol, la nicotina y muchas otras drogas, podría estar escondido en su alacena justo en este momento.

Comentario: Para una perspectiva más realista y objetiva de la nicotina, vea

Nicotina para recuperar la memoria
Nicotina - El antídoto para Zombies

Se trata del glutamato monosódico,¹ (MSG por sus siglas en inglés), un potenciador de sabor que es ampliamente conocido por ser añadido a la comida china, pero que en realidad es añadido a miles de alimentos que usted y su familia comen regularmente, especialmente si usted es como la mayoría de los estadounidenses y la mayoría de los alimentos que consume son alimentos procesados o de restaurantes.

El MSG es uno de los peores aditivos alimentarios en el mercado y es utilizado en sopas enlatadas, galletas, carnes, aderezos para ensalada, comidas congeladas y mucho más. Se encuentra en su supermercado y restaurantes locales, en la cafetería de la escuela de sus hijos y sorprendentemente, incluso en las fórmulas infantiles y alimentos para bebé.

El MSG es más que un simple condimento como la sal y la pimienta, mejora el sabor de los alimentos, haciendo que las carnes procesadas y las comidas congeladas tengan un sabor fresco y huelan bien, que los aderezos para ensalada y los alimentos enlatados sean más sabrosos .

Aunque está bastante claro que el MSG beneficia a la industria alimentaria, este aditivo alimenticio podría estar causando un lento y silencioso daño a su salud.

¿Qué es exactamente el MSG?

Tal vez recuerde cuando el polvo de MSG llamado "Accent" llegó al mercado de los Estados Unidos por primera vez. Bueno, esto fue hace muchas décadas, en 1908, cuando se inventó el glutamato monosódico. El inventor fue Kikunae Ikeda, un hombre japonés que identificó una sustancia natural potenciadora de sabor de las algas.

Tomando un poco de esta sustancia, fueron capaces de crear el MSG, un aditivo hecho por el hombre, entonces él y su compañero crearon Ajinomoto, que en la actualidad es una de las productoras de MSG más grandes del mundo (y curiosamente también fabrica medicamentos).²

Químicamente hablando, el MSG está compuesto por un 78 por ciento de ácido glutámico libre, un 21 por ciento de sodio y hasta un 1 por ciento de contaminantes.³

Es un grave error pensar que el MSG es un condimento o "ablandador de carne". En realidad, el MSG tiene muy poco sabor, sin embargo cuando come MSG, piensa que el alimento que está comiendo tiene más proteína y mejor sabor. Logra esto engañando a su lengua, utilizando uno de los cinco sabores básicos pero poco conocido: el umami.

El umami es el sabor del glutamato, que es un sabor saldado que se encuentra en muchos alimentos japoneses, el tocino y también en el aditivo alimentario tóxico, el MSG. Es gracias al umami que para muchas personas los alimentos con MSG tienen un mejor sabor que los alimentos que no lo tienen.

Este ingrediente no era algo común en los Estados Unidos hasta después de la Segunda Guerra Mundial, cuando los militares estadounidenses se dieron cuenta que las raciones japonesas eran mucho más sabrosas que las raciones estadounidenses debido al MSG.

En 1959, la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos etiquetó al MSG como "Generalmente Reconocido como Seguro" (GRAS por sus siglas en inglés) y se ha mantenido así desde entonces. Sin embargo, era una señal evidente cuando tan sólo 10 años después una enfermedad conocida como "Síndrome del Restaurante Chino" entró a la literatura médica, describiendo numerosos efectos secundarios, que van desde entumecimiento hasta taquicardia, experimentados por las personas después de comer MSG.

En la actualidad, ese síndrome es llamado "Conjunto de Síntomas del MSG", que la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA por sus siglas en inglés) identifica como "reacciones a corto plazo" del MSG. A continuación hablaremos más sobre esas "reacciones".

Por qué el MSG es tan peligroso

Una de las mejores descripciones de los verdaderos peligros del MSG proviene del Dr. Russell Blaylock, un neurocirujano certificado y autor del libro "Excitotoxins: The Taste that Kills." En el libro explica que el MSG es una excitotoxina, lo que significa que sobreexcita sus células hasta el punto de dañarlas o matarlas, causando daño cerebral en diferentes grados- e incluso desencadenando o empeorando trastornos de aprendizaje, Alzheimer, Parkinson, Lou Gehrig y más.

Parte del problema también es que el ácido glutámico libre es el mismo neurotransmisor que su cerebro, sistema nervioso, ojos, páncreas y otros órganos utilizan para iniciar ciertos procesos en su cuerpo.⁴ Incluso la FDA señala:

"Estudios han demostrado que el cuerpo utiliza el glutamato, un aminoácido, como un transmisor de los impulsos nerviosos en el cerebro y que también hay tejidos sensible al glutamato en otras partes del cuerpo.

La función anormal de los receptores de glutamato ha sido relacionada con ciertas enfermedades neurológicas, como el Alzheimer y la corea de Huntington. Inyecciones de glutamato en animales de laboratorio han dado como resultado daño en las células nerviosas del cerebro."⁵

Aunque la FDA continúa diciendo que consumir MSG de los alimentos no causa estos efectos nocivos, muchos otros expertos afirman lo contrario.

De acuerdo con el Dr. Blaylock, se han encontrado que numerosos receptores de glutamato tanto en el sistema de conducción eléctrico del corazón como en los músculos del mismo. Esto puede ser dañino para su corazón e incluso podría explicar las muertes súbitas que algunas veces se han visto entre los atletas jóvenes.

Él dice:

"Cuando el exceso de excitotoxinas transmitidas por los alimentos, como el MSG, la proteína hidrolizada, proteína de soya aislada y concentrada, saborizante natural, caseinato de sodio y aspartato del aspartame, son consumidas, estos receptores de glutamato son estimulados en exceso, produciendo arritmias cardíacas. 

Cuando las reservas de magnesio son bajas, como podemos ver en los atletas, los receptores de glutamato también son tan sensibles que incluso niveles bajos de estas excitotoxinas pueden causar arritmias cardiacas y muerte."⁶

Muchos otros efectos secundarios que también han sido relacionados con el consumo regular de MSG, incluyen:

• Obesidad
• Daño en los ojos
• Dolores de cabeza
• Fatiga y desorientación
• Depresión

Además, incluso la FDA admite que las "reacciones a corto plazo" conocidas como Conjunto de Síntomas del MSG pueden ocurrir en ciertos grupos de personas, principalmente en aquellas personas que consumen "grandes dosis" de MSG o en las personas con asma.⁷

De acuerdo con la FDA, el Conjunto de Síntomas del MSG puede abarcar síntomas como:

• Entumecimiento
• Sensación de ardor
• Hormigueo
• Presión facial u opresión
• Dolor de pecho o dificultad para respirar
• Dolor de cabeza
• Náuseas
• Taquicardia
• Somnolencia
• Debilidad

Nadie sabe a ciencia cierta cuantas personas podrían ser "sensibles" al MSG, pero los estudios realizados en la década de 1970 sugieren que del 25 al 30 por ciento de la población estadounidense era intolerante al MSG- a niveles que se encuentran en los alimentos. Dado a que el uso del MSG se ha expandido dramáticamente desde entonces, en la actualidad se estima que más del 40 por ciento de la población podría verse afectada.⁸

Cómo determinar si sus alimentos contienen MSG

Los fabricantes de alimentos no son estúpidos y se han dado cuenta del hecho de que personas como usted quieren evitar este desagradable aditivo alimentario. Como resultado, ¿cree que hayan respondido eliminando el MSG de sus productos? Bueno, muy pocos lo hicieron, pero la mayoría de ellos sólo trató de "limpiar" sus etiquetas. En otras palabras, trataron de esconder el hecho de que el MSG es uno de sus ingredientes.

¿Cómo lo hicieron? Utilizando nombres que usted nunca relacionaría con el MSG.

Bueno, los fabricantes de alimentos son obligados por la FDA a colocar en su lista de ingredientes de sus alimentos el "glutamato monosódico", pero no son obligados a poner en la etiqueta ingredientes que contienen ácido glutámico libre, a pesar de que este es el ingrediente principal del MSG.

Existen más de 40 ingredientes etiquetados que contienen ácido glutámico,⁹ pero usted no puede saberlo solo por sus nombres. Además, en algunos alimentos el ácido glutámico se forma durante el procesamiento y, le repito, las etiquetas en los alimentos no le permiten saber esto a ciencia cierta.

Consejos para mantener el MSG lejos de su alimentación

En general, si un alimento está procesado, entonces puede asumir que contiene MGS (o uno de sus pseudo-ingredientes). Llevar una alimentación a base de alimentos enteros y frescos es la mejor manera, de no ser que la única, que le garantiza evitar esta toxina.

El otro lugar en donde necesitará cuidarse del MSG es en los restaurantes. Puede preguntarle al mesero cuál de sus platillos de menú no contienen MSG y pedir que no agreguen MSG en su comida, pero por supuesto que el único lugar en el que puede estar completamente seguro de que sus comidas no contengan MSG es en su propia cocina.

Para estar seguro, debería saber de qué ingredientes debe evitar en sus alimentos empacados. Aquí está la lista de ingredientes que SIEMPRE contienen MSG: 

Estos ingredientes POR LO GENERAL contienen MSG o crean MSG durante el procesamiento:¹⁰

Así que si usted no come alimentos procesados, por favor recuerde que debe estar al pendiente de todos estos nombres ocultos para el MSG.

Elija ser libre de MSG

Tomar la decisión de evitar el MSG en su alimentación lo más que le sea posible es una sabia elección para cualquier persona. Si bien es cierto que preparar alimentos en casa toma un poco de planeación y tiempo en la cocina utilizando ingredientes frescos y cultivados localmente. Pero el hecho de saber que su alimento es puro y libre de aditivos tóxicos como el MSG bien hace que todo valga la pena.

Además, elegir alimentos enteros le dará un excelente sabor y mayor valor para su salud que cualquier alimento procesado cargado con MSG que pueda encontrar en su supermercado.

Fuentes y referencias

Vea Todas las Referencias

Una niña en EEUU experimenta "inmortalidad biológica" por su rara enfermedad

HispanTV
dom, 01 sep 2013 10:37 CDT

© Desconocido

Una niña estadounidense padece de una rara enfermedad debido a la cual no crece, ni envejece. Pues pese a tener 9 años de edad tan solo pesa 5 kilos.

Según los padres de Gaby Williams, habitante de la ciudad estadounidense de Billings, ubicada en el estado occidental de Montana, tanto el cuerpo como el pelo y las uñas de la menor, han crecido muy lento desde que nació.

"En algunas personas, el proceso de desarrollo se retrasa y la tasa de cambio en el cuerpo es despreciable" debido a "la inmortalidad biológica", ha explicado el médico Richard F. Walker que ocupa de investigar el caso de Gaby.

"Si pudiéramos identificar el gen y luego en la edad adulta detener la inercia de desarrollo, encontrar un interruptor de apagado, al hacerlo se produciría una perfecta homeostasis y seríamos biológicamente inmortales", ha declarado.

De acuerdo al médico investigador, los enfermos que son uno de cada millón de niños, se enfrentan a graves dificultades, entre ellos, sordera, ineptitud para andar, hablar o comer.

No obstante, conforme a Walker, esa enfermedad no evita la muerte, ya que siempre hay problemas que podrían acabar con la vida del ser humano.

El glúten ataca el cerebro y daña el sistema nervioso

Algunas personas literalmente van dando tumbos por la vida pensando que son muy torpes cuando en realidad el glúten es el culpable. Antes de que aparezcan síntomas gastrointestinales como malestar del estómago, ya puede haberse realizado daños neurológicos, según el Centro de Neuropatía Periférica. La Sociedad Libre de Glúten considera al glúten como una "neurotoxina potencial". El daño delglúten puede causar de todo, desde mareos sin explicación a entumecimiento de manos y pies.

La ataxia del glúten

Aproximadamente el 10% de las personas con enfermedad celíaca desarrollan síntomas neurológicos, según el Centro de Neuropatía Periférica en los EE.UU. La ataxia es una afección neurológica que se caracteriza por movimientos incontrolados y un caminar dificultoso. La ataxia del glúten describe precisamente una afección neurológica causada por una sensibilidad al glúten que conlleva una amplia gama de síntomas incluyendo:

. Dificultad de concentración

. Pérdida de equilibrio

. Caidas frecuentes

. Trastornos visuales

. Dificultad al caminar

. Temblores

. Dificultad al juzgar distancias

En personas con una sensibilidad al glúten, comer alimentos con la proteína del glúten activa una reacción autoinmune. El cuerpo ataca el glúten con anti-cuerpos de la misma manera en que los anti-cuerpos atacan los virus. Esto daña los intestinos. El daño intestinal inhibe la absorción de nutrientes, a menudo conllevando una carencia nutricional.

Las carencias vitamínicas pueden ser las culpables de ataxia del glúten según un artículo publicado en el número de Febrero/Marzo 2011 deLiving Without. Otra explicación puede ser que algo en el cerebro parecido al glúten que los anticuerpos liberados para atacar al glúten también ataquen al cerebro.

La causa exacta de la ataxia del glúten se desconoce, pero lo que sí está claro es que comer glúten lo empeora. Un estudio publicado enJournal of Neurology, Neurosurgery and Psychiatry en Septiembre de 2003 halló que participantes con ataxia que siguieron una dieta libre de glúten mostraron una mejoría en síntomas de ataxia en comparación con el grupo de control y tenían un número significativo de anti-cuerpos antigliadinas o "anticuerpos antiglúten" después de un año.

Neuropatía del glúten

La neuropatía o neuropatía periférica, describe una gama de trastornos caracterizados por lesiones nerviosas a uno o más nervios fuera del cerebro y la médula espinal. A menudo la causa de la neuropatía se desconoce, aunque enfermedades autoinmunes y carencias vitamínicas son algunas de las causas potenciales, según la Clínica Mayo. La neuropatía del glúten surge cuando la respuesta autoinmune es la causa de raíz de la lesión nerviosa.

Un estudio publicado en Muscle & Nerve en Diciembre de 2006, halló que participantes con una neuropatía que siguieron una dieta libre de glúten mostraron una mejoría significativa despues de un año. El grupo de control registró un empeoramiento de los síntomas.

Tratamiento

Las personas que tienen una intolerancia al glúten no responden a pruebas sencillas de alérgia como alguien con una alergia de la leche o un fruto seco. La manera más suave de averiguar si una persona es sensible al glúten es una terapia dietética. Evita el glúten durante varias semanas y luego vuelve a introducirlo y observa si hay alguna reacción.

Una vez que se sabe que una persona tiene un problema con el glúten solo hay una clase de terapia: abstinencia. Las personas con cualquier tipo de sensibilidad al glúten o intolerancia lo tienen que abandonar completamente. Esto no solo significa evitar los alimentos obvios como el pan o la pasta, sino alimentos como salsa de soja y regaliz que contienen pequeñas cantidades de trigo.

Afortunadamente hay muchas alternativas. Pasta hecha con harina de arroz o quinoa son libres de glúten. El pan de arroz puede sustituir pan de granos con glúten. Algunas empresas fabrican salsa de soja libre de glúten. Es sencillamente una cuestión de leer etiquetas y buscar.

Comentario: El gluten no solo es extremadamente dañino para aquellos que son intolerantes, sino que también representa un envenenamiento lento y seguro para cualquier persona promedio. El pan nuestro de cada día de nuestra "grandiosa" civilización moderna tiene un poder adictivo equivalente al de la heroína gracias a las proteínas en el trigo y otros granos que contienen gluten. Para más información no se pierda:

El lado oscuro del trigo - Nuevas perspectivas sobre la enfermedad celíaca y la intolerancia al trigo
Abriendo la caja de Pandora: el rol crítico de la lectina de trigo en la enfermedad humana
Dejar el gluten, un indiscutible beneficio

El psicópata integrado

Fuente Original: http://www.estheredolosi.com/2013/03/el-psicopata-integrado.html de Esther Redolosi

© Desconocido

Cuando oímos el nombre de psicópata nos viene enseguida a la mente un asesino en serie o recordamos a Hannibal Lecter de la película El silencio de los corderos. Sin embargo, existe un tipo de psicópata que no emplea el daño físico sino que es a través del maltrato psicológico como destroza la vida de quienes se relacionan de forma íntima con él, en especial su pareja y se le conoce como psicópata integrado.

Antes de proseguir quiero recalcar que utilizo el nombre de psicópata en masculino porque son más mayoritarios los hombres, no obstante, también son muchas las mujeres que poseen esta estructura básica de la personalidad.

Y pensarás y ¿porqué se le conoce como psicópata integrado? Este nombre responde a que este tipo de sujetos está totalmente inmerso en la sociedad y hace una vida suficientemente "normal" lo que dificulta detectarlos. Sus rasgos más característicos socialmente hablando es que son simpáticos, encantadores, inteligentes, despiertos, que inspiran buena impresión, generan confianza, etc... Pero desafortunadamente los psicópatas poseen más características dañinas, cabes señalar que son irresponsables, destructivos, tienen frialdad emocional y carencia empática.

En un estudio realizado por José Manuel Pozueco Romero, Juan Manuel Moreno Manso, Macarena Blázquez Alonso y Mª Elena García-Baamonde Sánchez refieren a una serie de indicios que pueden ayudarnos a detectar a estos individuos y así abandonar la relación antes de que se agraven las conductas y sea casi imposible volver a retomar nuestra vida.

• Intentos de control y aislamiento: quiere saber todo lo que haces, exige explicaciones por todo, formula prohibiciones y amenazas, impone reglas, impone "jueguecitos" infantiloides y aparentemente divertidos e inocuos que le aseguren el control sobre la víctima (treta psicológicas), pretende que no tengas secretos para él/ella, critica a las personas con las que te relacionas e intenta, además, dar una justificación "razonada" sobre por qué no debes andar "con esa gente", te exige que le dediques la mayor parte de tu tiempo, etc. En muchos casos, las conductas que despliega para controlar a la víctima son, fundamentalmente, la coerción y la intimidación, asegurándose con ello "el silencio de la víctima".

• Agresividad manifiesta y encubierta: muestra enojo con frecuencia y es verbalmente agresivo/a, independientemente de que no emplee violencia física.

• Desprecio y humillación: deja de hablar o desaparece sin dar explicaciones, llega tarde, se burla, utiliza lo que sabe de tu vida para hacerte reproches, se muestra seductor con otras personas para hacerte daño, etc.

• Manipulación: te pone trampas para averiguar si mientes o hasta qué punto le quieres, miente de forma reiterada y, aun a sabiendas de que sabe que la historia que cuenta es inverosímil, trata de ajustar la historia para que encaje mejor si le pillas en la mentira, y generalmente suele tener alguna rectificación que hacer a tus ideas o comentarios, etc.

• Negación de los errores y culpabilización externa: no pide disculpas (y si las pide, no las siente en realidad, ya que volverá a hacerlo: es cuestión de tiempo), se niega a discutir las cuestiones que te preocupan, te culpabiliza, etc. Cuando culpan a los demás, llegan a presentarse en la mayoría de los casos como si fueran víctimas, intentando con ello desviar la atención hacia el comportamiento de su víctima, a la que intenta hacer ver como "un/a loco/a y mentiroso/a".

• Fachada externa de buena apariencia: existen grandes discrepancias entre el comportamiento que muestran en público y el que mantienen en privado.

Quizás estés más cerca de un psicópata integrado de lo que crees, abre bien los ojos y observa las conductas de los que te rodean, en especial de aquellos que te hacen sentir mal ya que la agresión que perpetran estas personas es de carácter psicológico-emocional.

Alarma en EE.UU. por la 'bacteria pesadilla', letal en la mitad de los casos

Médicos estadouniden

© www.scientistlive.com

ses han advertido del peligro de propagación de la llamada 'bacteria pesadilla', altamente resistente a los antibióticos y letal en un 50% de los casos.

La bacteria "es resistente a todos o casi todos los antibióticos, mata a la mitad de los pacientes infectados y puede transferir su resistencia a los antibióticos a otras bacterias de su familia", ha declarado Tom Frieden, director del Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) de EE.UU.

"Nuestros antibióticos más fuertes no funcionan y los pacientes contraen infecciones potencialmente intratables", añadió.

Los gérmenes de esta bacteria cuyo nombre científico es carbapenem-resistant Enterobacteriaceae (CRE), se propagan de persona a persona, a menudo en manos de los médicos, enfermeras y otros profesionales de la salud.

Frieden ha hecho un llamamiento a la coordinación de la comunidad médica, científica y política en EE.UU. para detectar la bacteria y proteger a la población de la propagación de las infecciones que origina.

Sorprendentes riesgos de salud relacionados con una dieta a base de puras frutas

• Recientemente Ashton Kutcher reveló que sufrió problemas pancreáticos causados por adoptar una dieta basada en puras frutas como parte de la preparación para interpretar el personaje de Steve Jobs en su próxima película llamada "Jobs". Steve Jobs murió de cáncer pancreático en el 2011
• Las frutas están llenas de antioxidantes, vitaminas y minerales, razón por la cual comer pequeñas cantidades es bueno para la gente sana. Sin embargo, muchas personas se benefician de la restricción del consumo de frutas debido a su alto contenido de fructosa
• Las investigaciones sugieren que la fructosa podría tener un impacto particularmente significativo en el cáncer pancreático, ya que se ha demostrado que las células del cáncer pancreático utilizan la fructosa para la división celular, lo que acelera su crecimiento y propagación del cáncer
• Como regla general, recomiendo limitar el consumo total de fructosa a 25 gramos al día. Si usted sufre de cualquier problema de salud relacionado con la fructosa, como resistencia a la insulina, síndrome metabólico, enfermedades cardiacas, obesidad o cáncer, entonces lo mejor sería limitar su consumo total de fructosa a 15 gramos al día. Esto incluye la fructosa de TODAS las fuentes, incluyendo las frutas enteras

Las frutas están llenas de antioxidantes, vitaminas y minerales, razón por la cual comer pequeñas cantidades es bueno para la gente sana. Sin embargo, muchas personas se benefician de la restricción del consumo de frutas.

La fructosa, es un azúcar simple que se encuentra en las frutas, se metaboliza en grasa en su hígado y el consumo de grandes cantidades de fructosa ha sido relacionado con efectos metabólicos y endocrinos negativos. Por lo que comer grandes cantidades- o peor aún, comer pura fruta- lógicamente puede aumentar su riesgo de una serie de problemas de salud, desde resistencia a la insulina y a la leptina hasta cáncer.

Por ejemplo, las investigaciones han demostrado que las células tumorales pancreáticas utilizan la fructosa, específicamente, para dividirse y proliferar, lo que permite el crecimiento y la propagación del cáncer.

Como regla general, recomiendo limitar el consumo total de fructosa a 25 gramos en promedio al día y esto incluye la fructosa contenida en las frutas. Sin embargo, si usted sufre de resistencia a la insulina, enfermedades cardiacas o presión arterial alta, probablemente lo mejor sea reducir el consumo de fructosa a 15 gramos o menos.

Kutcher acaba en el hospital después de adoptar una dieta a base de puras frutas

El actor Ashton Kutcher recientemente reveló que sufrió problemas de salud causados por adoptar una dieta basada en puras frutas¹ como parte de la preparación para interpretar el personaje de Steve Jobs en su próxima película llamada "Jobs" que se estrenará el 19 de abril.

Jobs había adoptado una dieta basada en puras frutas en su juventud e incluso la marca de la que era cofundador-Apple- reconoció su obsesión por la dieta. Kutcher recientemente le dijo a USA Today:²

"Primero que nada, la dieta de frutas puede conducir a problemas severos. Acabe en el hospital como dos días antes de empezar a rodar la película. Me doblaba del dolor. Mis niveles pancreáticos estaban completamente descontrolados. Fue algo realmente terrible...considerando todo." 

Cuando dice "todo" probablemente se refiera al cáncer pancreático- enfermedad que causó la muerte de Steve Jobs el 5 de octubre del 2011, a la edad de 56 años. A pesar de que Jobs llevo una dieta de frutas muchos años antes de contraer el cáncer pancreático, podría haber una relación.

Por qué grandes cantidades de fruta podrían no ser saludables

Aunque cada vez más personas se están haciendo consciencia sobre la relación entre el consumo excesivo de fructosa, la obesidad y las enfermedades crónicas, muchas olvidan que las frutas también son fuente de fructosa. Muchos tienden a creer que siempre y cuando la fruta sea natural y esté cruda pueden consumir cantidades ilimitadas sin experimentar los efectos metabólicos adversos.

La eliminación de los alimentos procesados y la soda- que están llenos de jarabe de maíz de alta fructosa- y reemplazarlos con una dieta basada en puras frutas probablemente no le ayudará a mejorar su salud.

Es importante considerar TODAS las fuentes de fructosa y tratar de limitar su consumo total si quiere optimizar su salud. Si bien es cierto que las frutas contienen fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales benéficos, que es la razón por la que forman parte de una alimentación saludable- siempre y cuando se consuman con moderación. Creo que la mayoría de las personas se beneficiarían al remplazar las frutas con un 50-70 por ciento de sus calorías de grasas saludables. También necesita moderar las cantidades de proteína de alta calidad.

Una dieta basada en puras frutas es esencialmente una dieta a base de pura fructosa y esto significa un desastre para su salud, al menos a largo plazo. Los estudios han demostrado que la fructosa puede inducir:

Alteración en la tolerancia a la glucosa, resistencia a la insulina y diabetes	Triglicéridos elevados	Obesidad abdominal
Resistencia a la leptina	Inflamación y estrés oxidativo	Disfunción endotelial
Enfermedad microvascular	Hiperuricemia	Daño renal (riñón)
Enfermedad de hígado graso	Presión arterial alta	Síndrome metabólico

La conexión entre la fructosa y el cáncer pancreático

El cáncer pancreático es uno de los tipos de cáncer de más rápida propagación, tan sólo el cuatro por ciento de los pacientes pueden esperar sobrevivir cinco años después del diagnóstico. Cada año, son diagnosticados cerca de 44,000 casos nuevos en los Estados Unidos y 37,000 personas mueren a causa de esta enfermedad. El cáncer de páncreas tiene un pronóstico terrible- la mitad de los pacientes con cáncer pancreático avanzado mueren dentro de los 10 meses del diagnóstico, la mitad de las personas a las que se les ha hecho metástasis mueren dentro de los primeros seis meses.

Su páncreas contiene dos tipos de glándulas, las glándulas exocrinas que producen las enzimas que descomponen las grasas y proteínas y las glándulas endocrinas que hacen hormonas como la insulina que regula el azúcar en su sangre.

Steve Jobs murió a causa de tumores que se originaron en las glándulas endocrinas, que se encuentra entre una de las formas más raras de cáncer de páncreas. Su cáncer fue detectado durante una exploración abdominal en octubre del 2003, como lo informó la revista Fortune al cubrir la historia en el 2008.³ Él paso nueve meses con "terapias alternativas", incluyendo lo que Fortune llamó como "una alimentación especial", aunque no se mencionó qué tipo de alimentación fue. En el 2004, después de que el cáncer se había extendido, Jobs optó por la cirugía. Desafortunadamente, no se curó.

Cinco años después, fue sometido a un procedimiento experimental llamado, terapia de receptores de péptidos radionúclidos (PRRT), que consiste en administrar radiación a las células tumorales mediante la fijación de uno de los dos isotopos radioactivos a un medicamento que imita la somatostatina, la hormona que regula todo el sistema endocrino y la secreción de otras hormonas. Este tratamiento tampoco le sirvió. Después de recibir un trasplante de hígado, Jobs fue vencido por el cáncer en el 2011.

Curiosamente, la investigación publicada en el 2010⁴ sugiere que la fructosa podría tener un impacto particularmente significativo en el cáncer pancreático.

La producción de insulina es una de las funciones principales del páncreas, utilizada por su cuerpo para procesar el azúcar y en el laboratorio, la insulina promueve el crecimiento de las células de cáncer de páncreas. Sin embargo, hay algo más que eso. La investigación en cuestión demostró que la forma en que los diferentes azúcares se metabolizan (utilizando diferentes vías metabólicas) es de SUMA importancia cuando se trata de alimentar las células de cáncer y hacerlas proliferar. De acuerdo con los autores:

De manera importante, la fructosa y la glucosa se metabolizan de forma muy diferente...Estos resultados muestran que las células de cáncer pueden metabolizar la fructosa fácilmente para aumentar la proliferación.

El estudio confirma el viejo dicho de que el azúcar alimenta el cáncer- un hallazgo por el que el Dr. Warburg recibió el Premio Nobel hace más de 90 años. Las células tumorales también se alimentan de la glucosa y no poseen la maquinaria metabólica para quemar la grasa. Sin embargo, las células utilizan fructosa para realizar división celular, acelerando así el crecimiento y la propagación del cáncer. Si esta diferencia no tiene importancia, entonces no sé qué la tenga. Ya sea que usted sólo esté interesado en prevenir el cáncer o bien tenga cáncer y quiera vivir por más tiempo, ignore estos hechos bajo su propio riesgo.

Hay motivos razonables para sospechar que si su cuerpo mantiene niveles altos de insulina, aumenta la capacidad del cáncer de páncreas de sobrevivir y crecer. De hecho, actualmente los investigadores creen que más de un tercio de todos los tipos de cáncer podrían ser causados por la alimentación y el estilo de vida. Así que si quiere prevenir el cáncer o quiere tratar el cáncer, es sumamente importante mantener sus niveles de insulina lo más bajo posible.

¿Debería eliminar las frutas de su alimentación?

Una respuesta corta es, no, no sería inteligente eliminar el consumo de frutas por completo. Definitivamente las frutas son fuente de fructosa y una que puede dañar su salud si se come en exceso, pero comer pequeñas cantidades de frutas enteras está bien si usted está sano.

En los vegetales y las frutas, la fructosa está mezclada con fibra, vitaminas, minerales, enzimas y fitonutrientes benéficos, todos los cuales ayudan a moderar los efectos metabólicos negativos, Sin embargo, si usted tiene problemas de salud relacionados con la fructosa, como resistencia a la insulina, síndrome metabólico, enfermedades cardiacas, obesidad y cáncer, lo mejor sería limitar su consumo total de fructosa a 15 gramos al día. Esto incluye la fructosa proveniente de TODAS las fuentes, incluyendo las frutas enteras.

Si usted no padece de resistencia a la insulina, podría aumentar esta cantidad a 25 gramos de consumo total de fructosa en promedio al día.

Si usted recibe la fructosa únicamente de los vegetales y las frutas (en donde se crea de forma natural) como lo hacían la mayoría de las personas hace un siglo, consumiría cerca de 15 gramos al día. Hoy en día el promedio es de 73 gramos al día que es casi 500 por ciento más alto de la dosis y nuestros cuerpos simplemente no pueden tolerar este tipo de abuso bioquímico. Así que por favor, añada cuidadosamente sus frutas basándose en la siguiente tabla con el fin de mantener su consumo total de fructosa por debajo de los 15-25 gramos al día, dependiendo de su estado de salud actual.

Frutas	Tamaño de la porción	Gramos de fructosa	Frutas	Tamaño de la porción	Gramos de fructosa
Lima-Limón	Un medio	0	Boysenberries	1 taza	4.6
Limones	Un medio	0.6	Mandarina / mandarina	Un medio	4.8
Arándanos agrios	1 taza	0.7	Nectarina	Un medio	5.4
Pasión de frutas	Un medio	0.9	Melocotón	Un medio	5.9
Podar	Un medio	1.2	Orange (ombligo)	Un medio	6.1
Albaricoque	Un medio	1.3	Papaya	1.2 medio	6.3
Guayaba	2 medio	2.2	Mielada	1 / 8 de med. melón	6.7
Fecha (Deglet Noor estilo)	Un medio	2.6	Banano	Un medio	7.1
Cantalupo	1 / 8 de med. melón	2.8	Arándanos	1 taza	7.4
Frambuesas	1 taza	3.0	Fecha (Medjool)	Un medio	7.7
Clementine	Un medio	3.4	Apple (compuesto)	Un medio	9.5
Kiwi	Un medio	3.4	Caqui	Un medio	10.6
Zarzamoras	1 taza	3.5	Sandía	01.16 med. melón	11.3
Estrella de la fruta	Un medio	3.6	Pera	Un medio	11.8
Las cerezas, dulces	10	3.8	Pasas	1 / 4 taza	12.3
Fresas	1 taza	3.8	Las uvas, sin semillas (verde o rojo)	1 taza	12.4
Las cerezas, ácido	1 taza	4.0	Mango	1.2 medio	16.2
Piña	1 rebanada (3.5 "x 0.75")	4.0	Albaricoques, secos	1 taza	16.4
La toronja, rosa o rojo	1.2 medio	4.3	Higos, secos	1 taza	23.0

Cómo determinar su susceptibilidad individual a los daños causados por la fructosa

Como ya se ha dicho, aquellas personas que necesitan tener más cuidado con su consumo de frutas son las personas con altos niveles de insulina. Puede medir su nivel de insulina en ayunas para salir de dudas, pero si usted tiene alguno de los siguientes problemas, entonces es muy probable que tenga el síndrome de resistencia a la insulina:

• Sobrepeso
• Colesterol alto
• Presión arterial alta
• Diabetes
• Infecciones por hongos

Además de eso, también puede utilizar sus niveles de ácido úrico como marcador de la susceptibilidad a los daños causados por la fructosa, ya que algunas personas podrían ser capaces de procesar la fructosa más eficientemente que otras. Mientras más altos sean sus niveles de ácido úrico, más sensible será a los efectos de la fructosa. El rango más seguro de ácido úrico parece ser entre 3 y 5.5 miligramos por decilitro (mg/dl) y parece haber una relación constante entre los niveles de ácido úrico, la presión arterial y el riesgo cardiovascular, incluso en un rango bajo con el de 3 a 4 mg/dl.

De acuerdo con el Dr. Richard Johnson, el nivel ideal de ácido úrico probablemente sea alrededor de 4 mg/dl en el caso de los hombres y de 3.5 mg/dl en el caso de las mujeres.

Si usted es una de esas personas que creen que las frutas son saludables sin importar la cantidad que consuma, permítame recomendarle que se cheque sus niveles de ácido úrico para saber qué tan susceptible es a la fructosa. Coma la cantidad de frutas que sienta es adecuada para usted durante unas semanas y después cheque sus niveles de ácido úrico y vea si sus niveles son saludables. Si están elevados probablemente debería reducir el consumo de frutas a niveles recomendados y vuélvase a checar sus niveles de ácido úrico.

Muchas de las personas con sobrepeso probablemente tengan los niveles de ácido úrico por encima de los 5.5. Otras personas podrían tener cerca de los 10 o más. Medirse los niveles de ácido úrico es una manera práctica de determinar qué tan estricto debe de ser cuando se trata del consumo de fructosa- y frutas.

¿Existe tal cosa como una alimentación ideal para todos?

Los requerimientos nutricionales pueden variar enormemente de una persona a otra, que es la razón por la que desde hace mucho tiempo he propuesto comer de acuerdo con su tipo nutricional. Por ejemplo, si usted es del tipo de proteínas, generalmente las frutas no lo beneficiaran, con excepción del coco, que tiene alto contenido de grasa y es benéfico para las personas con el tipo de proteínas.

Por otra parte, las personas con tipo de carbohidratos tienden a beneficiarse del consumo de frutas y pueden consumirlas de forma segura en cantidades moderadas. Esta es una distinción importante y todos deberían probar comer frutas específicas que sean las mejores para su bioquímica única.

Sin embargo, a muchas personas les parecerá que lo del tipo nutricional es algo muy complejo. Así que para simplificar el asunto, aunque sigue siendo un programa totalmente personalizado, recientemente actualice y revise miPlan Nutricional. Consiste en tres niveles, desde principiantes hasta avanzados y cubre los requerimientos básicos de una alimentación saludable.

Tome en cuenta que cada vez surge más evidencia que sugiere que la alimentación debería basarse en al menos la mitad de grasas saludables y posiblemente podría abarcar hasta un 70 por ciento.

Mi alimentación personal se basa en 60-70 por ciento de grasas saludables y tanto Paul Jaminet, PhD, autor del libro llamado Perfect Health Diet como el Dr. Ron Rosedale, M.D, un experto en el tratamiento de la diabetes por medio de la alimentación, están de acuerdo con la idea de que la alimentación debe basarse en un 50-70 por ciento de grasas. Es importante entender que su cuerpo necesita grasas saturadas de fuentes animales y vegetales (como la carne, lácteos, ciertos aceites y plantas tropicales como el coco) para un funcionamiento óptimo.

Cuando se toma esto en cuenta, es fácil ver que una dieta basada en puras frutas podría causar daños en su salud.

Tome en cuenta que el hambre frecuente podría ser el principal indicio de que no está comiendo correctamente. No sólo es indicación de que está consumiendo los tipos incorrectos de alimentos, sino también podría ser señal de que los está consumiendo en proporciones desiguales para su bioquímica individual. La grasa sacia mucho más el hambre que los carbohidratos, así que si reduce el consumo de carbohidratos y se siente hambriento, recuerde que esta es una señal de que debe remplazarlos con las cantidades suficientes de grasa. Tiene que asegurarse de estar añadiendo el tipo de grasa correcto, tales como:

Aceitunas y aceite de oliva	Cocos y aceite de coco	Mantequilla hecha con leche orgánica cruda proveniente de vacas alimentadas con pastura
Nueces crudas como almendras y nueces pecanas	Yemas de huevo orgánico pasteurizado	Aguacates
Carnes provenientes de animales alimentados con pastura	Aceite de palma	Aceites de nuez orgánicos sin calentar

Si busca tener una salud óptima, ponga mucha atención a sus niveles de insulina

Son tres problemas en el estilo de vida los que siguen apareciendo en el radar cuando vemos qué es lo que está contribuyendo con el cáncer pancreático: el consumo de azúcar, la falta de ejercicio y la deficiencia de vitamina D. La obesidad y la inactividad física hacen al cuerpo menos sensible a los efectos de la disminución de la glucosa de la insulina. Disminuir la sensibilidad a la insulina conduce a niveles más altos de insulina, lo que a su vez puede aumentar el riesgo de cáncer pancreático.

No es algo de otro mundo el hecho de que una dieta basada en puras frutas pude comprometer seriamente su sensibilidad a la insulina, por lo tanto también aumenta su riesgo a una serie de problemas de salud, incluyendo los problemas pancreáticos. Simplemente es MUCHA fructosa para la mayoría de las personas. Yo personalmente desarrollé diabetes cuando probé la dieta "Coma De Acuerdo con su Tipo de Sangre", que incluía comer grandes cantidades de frutas en el desayuno. Así que por favor, tenga cuidado con cualquier dieta que parezca extrema y recuerde que los seres humanos NECESITAN las grasas saludables y las proteínas de alta calidad para tener un funcionamiento adecuado.

Recuerde escuchar a su cuerpo a largo plazo que sólo busca guiarlo a mejores selecciones de alimentos. Si sus niveles de energía disminuyen, tiene problemas para mantener su peso ideal o tiene hambre todo el tiempo, entonces existe una gran probabilidad de que aún no haya encontrado el combustible adecuado para su cuerpo. En el caso de las frutas, utilícelas cuidadosamente si tiene cualquier tipo de problema de salud relacionado con la insulina, como lo discutí anteriormente y limite su consumo total de fructosa a 15-25 gramos al día, dependiendo de su estado de salud.

Fuentes y Referencias

¹ The Marquee Blog January 28, 2013

² USA today January 29, 2013

³ CNN Money March 5, 2008

⁴ Cancer Research July 20, 2010: 70; 6368

El Dr. Mercola es el fundador del sitio web de salud natural mas visitado del mundo, Mercola.com. Usted puede aprender a como lograr un bienestar optimo al obtener una copia GRATIS de su libro mas reciente Tome Control de Su Salud al ir a la Pagina de su Libro.

Comentario: lagranjahumanajl.blogspot.com no se adhiere a todas las ideas expresadas en este artículo, para mayor información le recomendamos a nuestros lectores usar la función de búsqueda para investigar acerca de la dieta paleolítica y el régimen cetogénico

Reconocida narcolepsia en niños que recibieron la vacuna contra la gripe A

© Desconocido

British Medical Journal (BMJ), una de las "biblias" de lamedicina basada en la evidencia, confirma que la vacuna de la gripe A causó narcolepsia en los niños que la recibieron durante la "pandemia" de 2009.

Ha pasado el tiempo suficiente para ir confirmando lo que ya sabíamos, que el miedo genera "daños colaterales". Así lo publicábamos hace unos días, sobre el caso de un grave error de diagnóstico infundido por el miedo y ahora BMJ ofrece un análisis retrospectivo desarrollado en Inglaterra desde 2009 entre la población vacunada en concreto con Pandemrix, la vacuna ad hoc de GlaxoSmithKline.

La marca, una de las que compró el Ministerio de Sanidad español entonces conducido por Trinidad Jiménezestaba en el punto de mira de la Organización Mundial de la Salud (OMS) poco después de aplicarse. La OMS, que fue quien "fabricó" la falsa pandemia al elevar el nivel de riesgo al grado máximo, anunció ya hace dos años que al menos doce países, en los que se dispensó Pandemrix, registraron casos de narcolepsia -un trastorno neurológicocaracterizado por accesos de somnolencia irresistible durante el día- en niños y adolescentes que previamente habían sido vacunados contra la gripe A.

En la ficha técnica del producto se reconoce la narcolepsia como reacción adversa "muy rara". Lo que parece curioso es que en las conclusiones del informe, la "culpa" recaiga sobre el adyuvante de la vacuna ASO3. Éste según la propia ficha, está compuesto por:

escualeno (10,69 miligramos), DL-α-tocoferol (11,86 miligramos) y polisorbato 80 (4,86 miligramos)

El escualeno ha estado rodeado de polémica desde finales de la década de los años 90. Pero la versión oficial, la dela OMS, mantiene que es seguro.

Se da la circunstancia que esta vacuna lleva como conservante el también polémico Tiomersal o Timerosal, fabricado a base de mercurio y se ha relacionado en diferentes ocasiones con daños neurológicos.

El fabricante lo avisa (de manera insistente):

Se debe tener precaución cuando se administra esta vacuna a personas con hipersensibilidad conocida (distinta de la reacción anafiláctica) al principio activo, a cualquiera de los excipientes, al tiomersal y a residuos (proteínas de huevo y de pollo, ovoalbúmina, formaldehído, sulfato de gentamicina y desoxicolato sódico).

Pero ¿conocéis algún sitio en el que antes de aplicar cualquier vacuna se hagan las pruebas necesarias para saber si cada uno de nosotros somos hipersensibles a alguno de esos componentes?