jueves, 30 de julio de 2015

Historia de dos Órdenes Mundiales (Columna de The Saker para el Unz Review)


Dos cumbres históricas tienen lugar esta semana: La reunión de emergencia en Francia y Alemania sobre la crisis griega y la reunión simultánea de los países BRICS y de la Organización de Cooperación de Shanghai (OCS) en Ufa, Rusia. Estas dos reuniones no podrían ser más diferentes.

© WikiCommons
Los líderes de los países BRICS en la última cumbre de julio de 2015 en Ufa, Rusia.

Queridos amigos,


Fui contactado recientemente por Ron Unz quien me preguntó si estaría dispuesto a escribir una columna para Unz Review. Le respondí que sí, por supuesto, pero le escribí advirtiéndole que tengo una muy fuerte predilección sobre asuntos controverciales y que necesitaba saber si había temas que él no querría tocar. Su respuesta fue exactamente la que yo quería oír: "Como probablemente puede darse cuenta tras leer mi declaración de intenciones o navegar por los artículos actuales y los mensajes publicados en la página principal, estoy dispuesto a publicar artículos que contienen altos, incluso diría excepcionales niveles de controversia, tanto de izquierda como de derecha. Entre mis columnistas y bloggers regulares, muchos de los cuales son notoriamente *polémicos*, durante los casi dos últimos años nunca dudé en publicar sin censurar ni uno solo de sus artículos, publicando incluso sus archivos, cuyo número de registros actualmente se acerca ya a los 40.000″. Para hacer las cosas aún mejor, Ron también añadió que era libre de republicar en mi blog, mis columnas de opinión para Unz. Por último, un rápido vistazo a la lista de columnistas (que cuenta con nombres como Pat Buchanan, Patrick Cockburn, Tom Engelhardt, Philip Giraldi, Michael Hudson, Ron Paul, Paul Craig Roberts o Mike Whitney) me convenció de que se trataba de una gran oportunidad que felizmente acepté.

Hoy publiqué la primera columna para Unz Review, espero que hayan muchas más.

Saludos cordiales,

The Saker

Los Euroburocratas están luchando para evitar un efecto dominó en caso de que Grecia dejara la zona euro y sentando un precedente para otros países mediterráneos como Italia, España o incluso Francia. Realmente no está en juego la comparativamente pequeña deuda griega, la solvencia de los bancos europeos o incluso el futuro del euro. Lo que realmente está en juego es la credibilidad y el futuro de todo el "proyecto del euro" y por lo tanto el futuro de la oligarquía que lo creó.

Las élites de la UE han apostado una inmensa cantidad de capital político, crearon lo que se podría llamar un "Bilderberger Europeo", manejado por las élites y en nombre del Nuevo Orden Mundial promovido por Estados Unidos (EU). Al igual que las élites estadounidenses han depositado, contra toda evidencia empírica, toda su credibilidad en la narrativa de la versión oficial sobre lo que sucedió el 11-S, así mismo los europeos han depositado su credibilidad en un proyecto de la "gran UE" a pesar de que era obvio que este proyecto no era viable. Y ahora la realidad regresa con una venganza: en pocas palabras, la UE es demasiado grande. No sólo fue un error la expansión de la UE hacia el Este, sino que incluso la UE occidental es realmente un ensamblaje artificial entre la Europa mediterránea y la Europa del Norte como Nigel Farange tan acertadamente lo ha expresado:

(Vídeo en inglés)


Por último, es bastante obvio que la actual UE fue construida contra la voluntad de muchos, si no la mayoría, de los pueblos de Europa. Como resultado, los Euroburócratas están luchando ahora para mantener vivo su moribundo proyecto el mayor tiempo posible.

Lo que estamos presenciando en estos días en Ufa, Rusia, no podría ser más distinto. La reunión simultánea de los BRICS (Brasil, Rusia, India, China y Sudáfrica) y los países de la OCS (China, Kazajstán, Kirguistán, Rusia, Tayikistán y Uzbekistán) marca el encuentro de un orden mundial futuro, no dirigido por EU u Occidente, sino simplemente uno construido sin ellos, lo que es aún más humillante. De hecho, el 'combo' BRICS/SCO se ha convertido en una verdadera pesadilla para el Imperio AngloSionista (para precisar las razones del uso de este término, véase aquí: http://thesaker.is/terminology/

Ya se ha anunciado que India y Pakistán se convertirán en miembros de pleno derecho de la OCS. Así que la lista completa de los miembros de BRICS / OCS será: Brasil, China, India, Kazajstán, Kirguistán, Pakistán, Rusia, Sudáfrica, Tayikistán y Uzbekistán. Así, BRICS/SCO incluirá 2 paises miembros permanentes del Consejo de Seguridad de la ONU, 4 países con armamento nuclear (sólo 3 países de la OTAN tienen armas nucleares!), sus miembros representan a un tercio de la superficie total del mundo, su PIB asciende a 16 billones de dólares y componen una población de 3 mil millones de personas, o sea la mitad de la población mundial. La población de la OCS se sitúa en 1,6 mil millones de personas, o una cuarta parte de la población de la Tierra y producen como PIB 11.600 mil millones de $. Por otro lado, los países que componen BRICS/OCS ya están trabajando en un nuevo banco de desarrollo cuyo objetivo es crear una alternativa al FMI y el Banco Mundial. Pero lo más importante, la OCS está creciendo aún más y pronto podría dar la bienvenida a Bielorrusia e Irán como miembros plenos. Y la puerta está abierta para que más miembros, posiblemente incluso Grecia (si ocurre la salida de Grecia de la UE).

El núcleo principal de esta alternativa al Nuevo Orden Mundial por supuesto lo componen, Rusia y China. Sin ellos, ni el BRICS ni el SCO tendrían ningún sentido. La característica más sorprendente de este "núcleo" ruso-chino es la forma en que se formó. En lugar de crear una alianza formal,Putin y Xi hicieron algo que, hasta donde yo sé, nunca se había hecho en el pasado: Han convertido a sus dos superpaíses (o ex imperios, escoja el término) en simbiontes, dos organismos separados que ahora dependerán totalmente el uno del otro. China ha aceptado ser totalmente dependiente de Rusia en cuanto a la energía y la alta tecnología (sobre todo la defensiva y espacial), mientras que Rusia se ha comprometido a ser económicamente totalmente dependiente de China. Es precisamente debido a que China y Rusia son tan diferentes entre sí que forman la pareja perfecta, como dos figuras de un rompecabezas, encajan perfectamente entre sí.

Durante siglos, los anglosajones han temido la unificación de la masa continental europea como resultado de una alianza ruso-alemana, y han tenido mucho éxito en la prevención de la misma. Durante siglos, las principales potencias marítimas han gobernado el mundo. Pero lo qué los geoestrategas occidentales jamás habían previsto era la posibilidad de que Rusia simplente girase hacia Oriente y estableciese un acuerdo, una relación simbiótica con China. El tamaño de lo que yo llamo la Asociación Estratégica Ruso-China (RCSP) hace no sólo que Alemania, sino también que toda Europa resulte básicamente irrelevante. De hecho, el Imperio AngloSionista simplemente no tiene medios suficientes para influir en esta dinámica de manera significativa. Si Rusia y China hubiesen suscrito una alianza formal, siempre habría existido la posibilidad de que cualquiera de estos países pudiese variar su rumbo, pero una vez que se crea una simbiosis, los dos simbiontes se vuelven inseparables, unidos no sólo por la cadera, sino también por el corazón y los pulmones (aunque cada uno tenga su propio "cerebro" por separado, es decir, sus respectivos gobiernos).

Lo qué resulta muy atractivo para el resto del mundo es que en esta alternativa BRICS/SCO ni Rusia ni China, sus países líderes, tienen ambiciones imperiales. Ambos países han sido imperios en el pasado, y han pagado un precio enorme por serlo.

Ambos además también han observado cuidadosamente cómo EU ha sobrecargado arrogantemente todo el planeta lo que finalmente ha conducido a una reacción dialéctica antiestadounidense en todo el mundo. Mientras, tanto la Casa Blanca como los medios de comunicación corporativos siguen asustando mediante falsos cuentos, a quienes aún se mantienen dispuestos a escucharles, acerca del "resurgimiento de Rusia" y "firme China", la realidad es que ninguno de estos dos países tiene ningún deseo en absoluto de sustituir a EU como la potencia hegemónica mundial. Usted nunca verá a China o Rusia cubriendo el mundo con más de 700 bases militares, o combatiendo en guerras de elección cada año o gastando más en "defensa" (es decir, agradiendo) que el resto del planeta combinado. No van a construir una marina de 600 buques, o incluso una flota de 12 portaaviones al "proyectar su poder" en todo el mundo. Y definitivamente no apuntarán un "arma espacial" hacia todo el planeta con proyectos megalómanos como el Ataque Global Inmediato.

Lo que Rusia, China y otros países miembros del BRICS/OCS persiguen, es crear un orden internacional en el que la seguridad sea verdaderamente colectiva, de acuerdo con el principio de que "si te sientes amenazado entonces no estás seguro". Quieren un orden cooperativo en el que se permita (e incluso anime) a los países a seguir en sus sociedades un modelo propio de desarrollo. Irán, por ejemplo, no tendrá que dejar de ser una república islámica después de unirse a la OCS. Quieren deshacerse de las élites vendidas cuya lealtad se encuentra asociada con intereses extranjeros y fomentar la "soberanizacion" propia de cada país. Por último, quieren un orden internacional regido por el imperio de la ley y no por el "poder de su razón" principio que ha sido el sello distintivo de la civilización europea desde el tiempo de las Cruzadas. La clave para entenderlo es esta: no lo desean porque sean amables y nobles, sino porque perciben que esto está de forma pragmática a favor de sus propios intereses.

Así, mientras que la plutocracia dominante Europea está tratando de encontrar una nueva manera de despojar aún más al pueblo griego y mantener el sur de Europa subyugado a sus reglas de banqueros y financieros internacionales, los países participantes en la doble cumbre en Ufa están sentando las bases de un nuevo orden mundial, en nada parecido al Nuevo Orden Mundial predicho por George H. W. Bush. Se podría decir que están construyendo un orden contra el Nuevo Mundo.

Como era de esperar, las élites occidentales y sus medios corporativos están en fase de "negación profunda", próximos al pensamiento mágico:
"Si cierro fuerte los ojos un tiempo suficientemente largo, esta pesadilla finalmente desaparecerá."
No sólo raramente comentan acerca de este evento verdaderamente histórico, sino que cuando lo hacen evitan discutir las inmensas implicaciones que este suceso acarreará para todo el planeta.

Lo que ocurrirá es que el dólar será empujado gradualmente fuera de la zona BRICS/OCS y que el poder militar no será desafiado, se hizo irrelevante para un entorno internacional que ha cambiado por completo en el que sus más de 700 bases militares en todo el mundo, no establecen ninguna diferencia y, por tanto, ya no tienen ningún sentido.

La reunión en Ufa será recordada como el momento histórico a partir del cual "Occidente" comenzó a ser irrelevante.

Comentario: Afortunadamente, el mundo multipolar sigue dando pasos firmes y se presenta como la alternativa real a la hegemonía de Occidente.

lunes, 27 de abril de 2015

Una mala alimentación genera más enfermedades que el sedentarismo, el alcohol y el tabaquismo juntos


Si bien el ejercicio regular es clave para evitar enfermedades graves, como la diabetes, patologías del corazón o la demencia, las dietas hipercalóricas son las máximas responsables de la pandemia de obesidad.
© Desconocido
Es el exceso de azúcar y de carbohidratos en nuestra dieta, y no falta de actividad física, lo que está detrás del aumento de la obesidad.Es hora de terminar con el mito de que el sedentarismo está detrás de la obesidad. Una mala dieta es la única responsable. De esta forma tan controvertida comienza un editorial en el «British Journal of Sports Medicine» que asegura que si bien el ejercicio regular es clave para evitar enfermedades graves, como la diabetes, patologías del corazón o la demencia, nuestras dietas hipercalóricas son las máximas responsables de la pandemia de obesidad.

En los últimos 30 años, en los que la obesidad se ha disparado, ha habido pocos cambios en los niveles de actividad física en la población occidental. Esto, aseguran, señala ineludiblemente a la cantidad de calorías consumidas. Sin embargo, la epidemia de obesidad representa sólo la «punta de un iceberg» mucho más grande sobre las consecuencias adversas para la salud de una mala alimentación. Por ejemplo, de acuerdo con el informe sobre la carga mundial de enfermedades publicado en «The Lancet», la mala alimentación genera ahora más enfermedades que la inactividad física, el alcohol y el tabaquismo juntos. Sin embargo, este es un hecho que pasa desapercibido a los científicos, médicos, periodistas y políticos. En lugar de ello, se ha desatado un mensaje inútil por mantener un «peso saludable» basado en contar las calorías de los alimentos y todavía hoy día muchas personas creen erróneamente que la obesidad se debe enteramente a la falta de ejercicio.

Industria tabaquera

Para los autores de este artículo, A. Malhotr, del Frimley Park Hospital (Gran Bretaña), T. Noakes, de la Universidad de Ciudad del Cabo (Sudáfrica), y S. Phinney, de Universidad de California-Davis (EE.UU.), esta falsa percepción tiene sus raíces en las campañas de la industria alimentaria que utiliza tácticas muy similares a las de las grandes tabacaleras. Así, al igual que hizo la industria del tabaco cuando se publicaron los primeros vínculos entre el tabaco y el cáncer de pulmón, la maquinaria de la industria ha fabricado mensajes de «negación, duda, confusión».


Comentario: El tabaco es una planta medicinal. Lo que la industria tabacalera le añada a los cigarrillos es otra historia.

Las "virtudes del tabaco" que nadie te cuenta

De dónde provienen las calorías es crucial, señalan; así, las calorías del azúcar promueven el almacenamiento de grasas y el hambre, mientras que las de la grasa inducen plenitud o 'saciedad'. No se puede correr más rápido que una mala dieta.

Según los autores, un gran análisis publicado en «PLoS ONE» reveló que por cada exceso de 150 calorías de azúcar (por ejemplo una lata de refresco de cola), se producía un aumento de casi 11 veces en la prevalencia de diabetes tipo 2, en comparación con las mismas 150 calorías obtenidas de la grasa o proteína. Y esto es independiente del nivel de actividad física y del peso de la persona.

Y otro trabajo publicado en «Nutrition» concluyó que la restricción de carbohidratos en la dieta es la intervención más eficaz para reducir todas las características del síndrome metabólico y debe ser el primer enfoque en el manejo de la diabetes, con beneficios incluso si no hay pérdida de peso.

¿Y los carbohidratos? Las razones que se esgrimen señalan que el cuerpo tiene una capacidad limitada para almacenar carbohidratos y que son esenciales para el ejercicio más intenso. Sin embargo, estudios recientes sugieren justo lo contrario. Un trabajo publicado en «British Journal of Sports Medicine» establece que la adaptación crónica a una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos induce altas tasas de oxidación de grasas durante el ejercicio, suficiente para la mayoría de los deportistas en la mayoría de las disciplinas deportivas.

Mejorar entorno alimentario

Por todo ello, argumentan, los mensajes saludables difundidos sobre la industria de la alimentación deben cambiar. Más que decisiones de educación a la población, si mejora el 'entorno alimentario', las personas tomarán decisiones individuales más saludables que «tendrán un impacto mucho mayor en la salud de la población que el asesoramiento o la educación. La opción sana debe convertirse en la opción más fácil», dicen.

Y concluyen: «es hora de terminar con los daños causados por la maquinaria de la industria de 'comida basura'. No se puede correr más rápido que una mala dieta».

martes, 21 de abril de 2015

¿Sabe Usted que contiene una sola tableta Mata mosquito?


No me canso de recomendar a mis lectores que usen una lupa para leer la letra pequeña y casi invisible de los productos de consumo. Pero no obstante mi recomendación, a mí se me pasó leer las cajas de las tabletas mata mosquitos, tan usadas por los niños en épocas de Dengue y otras enfermedades transmisibles.

© Desconocido
Pero hete aquí que, al comprar una de ellas, advierto un cartel con letras grandes, tamaño 14 y en mayúsculas, inscrito en la caja, que decía:ATENCIÓN, CUIDADO, ANTES DE USAR LEA CON ATENCIÓN LAS INSTRUCCIONES DEL RÓTULO. MANTENER FUERA DEL ALCANCE DE LOS NIÑOS.

Me llamó mucho la atención, porque no podía concebir que esos productos que se venden para protegernos, en especial a los niños, pudieran ser nocivos. Pensé que los gobiernos nacionales y Provinciales, los mantenían bajo estricto control.

Pero me equivoqué, ya que los organismos que debieran hacerlo, no lo hicieron. Por eso estaban en venta libre. Y creo que merecen un juicio por poner a la población en peligro.

Pero mi sorpresa fue mayor, cuando leí lo que contenían, cuando puse una lupa en esas letras ilegibles, de tan pequeñas, que estaban en un costado de la caja.

La marca de mi producto era Raid, pero las otras marcas no son muy diferentes. De modo que a las otras, se las dejo a Uds. para que practiquen, controlando lo que compran.

Entre otras cosas, en el costado de la caja DECÍA:

Este producto es de toxicidad clase III- según la OMS y en el otro costado, DECÍA:(también entre otras cosas) PRECAUCIONES; CUIDADO VENENO, PELIGROSA SU INGESTIÓN, INHALACIÓN O ABSORCIÓN POR LA PIEL. No fumar, comer o beber durante su aplicación. (a estas alturas yo pensé que me estaban tomando por tonta) Y continuaba: No toque el repuesto con el aparato conectado. Lavar las manos con agua y jabón después de tocar el producto. Este producto no puede ser usado en lugares de poca ventilación, ni en presencia de personas asmáticas ni alérgicas respiratorias, mantener la cabeza a 2m como mínimo del punto de liberación del producto, No toque la tableta caliente con las manos ni con manos húmedas. Peligrosa su ingestión. Evite su uso excesivo. No tire en cursos de agua. Guardar bajo llave. Desenchufe el aparato cuando no lo use. Su ingestión puede ser fatal, etc. ¿Se dan cuenta de lo que sentí?

© Desconocido
Y ahora les voy a pedir un favor, porque no puedo hacerlo sin la colaboración de Uds. Tomen un producto cualquiera, anoten los químicos que contiene y busquen las sustancias en el manual que les dejo en el link. (así como hice, en este caso)

Luego envíenmelo a mi correo electrónico (que figura al final del artículo) y yo haré notas para prevenir estos hechos incomprensibles del libre mercado o del capitalismo salvaje, que comercia con las enfermedades que provoca en todo el planeta. Busquen e investiguen en los productos que crean más inofensivos.

Y si no, vean este análisis sobre este producto del cual les hablo:

CADA TABLETA CONTIENE:
20 mg de Esbiotrina (cas 84030-86¬-4) Limite de exposición ADI: 0,03 mg/kg; TLV. Clasificación: II. Moderadamente peligroso (OMS); Nocivo por inhalación y por ingestión.

20 mg de Butóxido de Piperonilo (cas 128-37-0) Límites de exposición: ADI: 0,2 mg/kg; trastornos sanguíneos como pancitopenia, trombocitopenia, leucopenia, policitemias y quemias inespecíficas. Frases de riesgo UE: R23/24/25: Tóxico por inhalación, por ingestión y en contacto con la piel. R40: Posibles efectos carcinógenos.

(Observen los límites de exposición y comparen con 20 mg que tiene una tableta)
Por favor buscar los químicos en este link

http://www.plaguicidasdecentroamerica.una.ac.cr/

normaef10@hotmail.com

Comentario: Este es un ejemplo mas de como la industria farnaceutica juega con la salud de las personas. Es importante prestar mucha atencion a las etiquetas de los productos que adquirimos, tanto de este tipo como de todos los demas productos de "limpieza del hogar", los cuales tienen como componentes elementos quimicos sumamente nocivos, que si no afectan de inmediato por su minima concentracion, con su uso prolongoado sin duda alguna tendran efectos colaterales dainos para la salud. Aprendamos a elejir correctamente lo que adquirimos ya que como vemos estas industrias no tienen la mas minima consideracion con la salud de los consumidores

lunes, 23 de marzo de 2015

Cómo el narcisismo de los padres afecta a los niños

© Thinkstock/Comstock/Getty Images
Los narcisistas generalmente ven a sus hijos como extensiones de sí mismos, no como personas separadas.
El narcisismo es un desorden mental que resulta en una persona que tiene un sentido inflado de importancia y una profunda necesidad de admiración, según la Clínica de Mayo. Los sentimientos de los demás importan muy poco. 

Sin embargo, detrás de esta fachada de seguridad y grandilocuencia, el narcisista esconde un ego frágil que es altamente sensible a las críticas. ¿Cómo afecta a sus hijos una persona conflictiva y egocéntrica?.

Los narcisistas pueden infligir daño emocional severo en sus descendientes, según la psicoterapeuta licenciada Michelle Piper. Este daño puede afectar a los niños como adultos, manifestándose en culpa inexplicable y un sentido de autoestima disminuida. Algunos adultos también pueden sentirse indignos de sentirse felices o libres.

Vergüenza heredada

Según la psicoterapeuta licenciada Michelle Piper, algunos hijos de narcisistas experimentan "vergüenza heredada", que es un sentimiento de vergüenza que sus padres les hacen sentir, aunque estos niños no han hecho nada para justificarlo. Algunos narcisistas culpan a sus hijos por todo lo que les pasa a ellos, que es una carga pesada para que cualquiera pueda soportar, especialmente un niño. Los padres narcisistas creen que sus hijos deberían avergonzarse y puesto que estos padres absortos en sí mismo son incapaces de sentir empatía por alguien que no sea ellos mismos, carecen de verdadera preocupación sobre los efectos duraderos de esta vergüenza sobre sus hijos.

La vergüenza heredada puede durar hasta la edad adulta, causando la gente se siente culpable sin saber por qué. Esto sucede porque los niños sin querer se aferran a la vergüenza proyectada por sus padres sobre ellos y esta pena puede conducir a un sentido de autoestima disminuida en la edad adulta, según Piper.

Inadecuación

Los sentimientos de inadecuación son comunes entre los hijos de los narcisistas. A lo largo de la niñez y la adultez, los hijos de narcisistas a menudo sienten que no son lo suficientemente buenos o inteligentes. Estos niños no se dan cuenta que sus padres son incapaces de amor o empatía, dice la terapeuta matrimonial y familiar Kathy McBride en el artículo, "What is a difficult child?" (¿Qué es un hijo problemático?) publicado en "Psychology Today," de modo que los hijos de narcisistas crean que hay algo inherente que falta en ellos. No importa cuánto traten los hijos de narcisistas, estos niños nunca podrán hacer que sus padres los amen.

Para que un niño se sienta amado, los padres activamente deben mostrar amor a ese niño para que se sienta digno. Puesto que los padres narcisistas no pueden demostrar amor a los demás, no se tarda mucho en que el niño sin amor se vea a sí mismo como esencialmente indigno de ser amado.

Sentirse invisible

Algunos padres narcisistas están emocionalmente "separados" de sus hijos, aunque estos padres suelen estar físicamente presentes. La separación se produce cuando una persona es indiferente a las necesidades de los demás. No hay ninguna conexión emocional entre los narcisistas separados y sus hijos. Estos padres pueden ignorar o resentir a su descendencia porque sienten que sus hijos les están robando los reflectores, que en su opinión, deben estar siempre solamente en ellos. Esto puede dar a los niños una sensación de sentirse invisibles o sin importancia, según McBride.

Enredo

Mientras algunos narcisistas podrían desconectarse casi totalmente de sus hijos, otros podrían emocionalmente ahogar a sus hijos, algo que los psicólogos llaman "enredos". Esto es una forma extrema de proximidad e intensidad en las relaciones entre los narcisistas y sus hijos, resultando en que el niño se convierte en una extensión de los padres, en lugar de formar su propia identidad.

De esta manera el niño se vuelve enredado en el ensimismamiento de los padres. Los padres que se enredan con sus hijos creen que ya que les dieron la vida, deben entonces reinar libremente para hacer e influir en todas las decisiones por ellos. La privacidad y los límites son signos de deslealtad a estos padres narcisistas y castigan a sus hijos en consecuencia. Los padres narcisistas no permiten que sus hijos desarrollen sus propias identidades. En cambio, los controlan y manipulan para servir a sus propios fines ensimismados, según Piper. Los padres enredados son autoritarios y controladores.
Referencias

Comentario: El narcisismo es una de las características del psicópata. En una sociedad psicopática, incluso individuos no psicópatas adquieren este tipo de caracteres, afectando, por ejemplo, al conjunto familiar.

miércoles, 4 de febrero de 2015

El IFAI abre la puerta a la censura en Internet



Con una resolución sobre datos personales que involucra a Google México, el órgano avala que se borren contenidos de Internet sin importar que sean de interés publico, como existía en las denuncias de corrupción.


Si un político escribe en el buscador de Google México, su nombre y como resultado encuentra notas periodísticas sobre presuntos actos de corrupción que le involucran, podría pedir se eliminen esos contenidos de Internet, tras argumentar que con eso hay una violacion de sus datos personales.
Con eso, el Instituto Federal de Acceso a la Información y Protección de datos personales (IFAI) dio na resolución contra Google México, en la que se le solicitaba eliminar del buscador tres ligas web con información de un particular (Martha Sahagún y sus hijos).
Con esta resolución el IFAI abre la puerta para que cualquiera pueda censurar contenidos en Internet, obstaculizar notas periodisticas, e impidiendo el libre transito de la información sin que existan limites para ello.
En su resolución, el IFAI considera que Google México viola la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares (LFPDPPP) porque en su buscador se hallan ligas que llevan a páginas web con datos de un particular que acusó que la información ahí publicada atenta contra “su honor y vida privada”
Uno de esos enlaces dirige a una investigación periodística sobre un fraude vinculado con la fundación Vamos México de la exprimera dama, Martha Sahagún; y otro es un foro de Yahoo! Respuestas en el que se menciona al particular como beneficiario del FOBAPROA, un programa de rescate financiero creado en la década de 1990 por el gobierno mexicano.
Aunque Google México se negó a remover los links tras la solicitud del particular, éste acudió al IFAI, quien no hizo valido el argumento de la empresa de que el servicio de búsqueda pertenece a Google Inc. en Estados Unidos y lo emplazó a cumplir con las obligaciones de la Ley federal de Protección de Datos.
Ahora, Google México tiene un plazo de 10 días hábiles –contados a partir del lunes 27 de enero– para borrar los links a los sitios web o se haría acreedor de una multa de hasta 30 millones de pesos.
La postura de Google México sobre el caso es ésta: “Nos preocupa la resolución emitida por el Instituto Federal de Acceso a la Información y Protección de Datos ya que consideramos se vulneran los derechos de acceso a la información y libertad de expresión. Google en todo momento se maneja con apego a las leyes que, en cada caso, resulten aplicables. Daremos seguimiento a este proceso a través de las instancias legales que correspondan.”
Pero para el IFAI, que el Pleno haya iniciado un procedimiento para sancionar a Google México implicó “un hecho sin precedente” a nivel mundial, pues se ordena a la empresa a “hacer efectivos los derechos de cancelación y oposición al tratamiento de los datos personales de un particular”.
La Red por los Derechos Digitales considera que el IFAI no ponderó el valor de la información antes de emitir una resolución y con ello, establecer un principio sobre lo que deberán hacer, de ahora en adelante, los buscadores cuando un particular argumente que hay datos personales en los sitios web indexados.
Así sera la Censura con solo argumentar que Existen datos personales cualquier persona podrá pedir al IFAI se censures esos contenidos,
“El IFAI debería ponderar la información y no lo hace. Simplemente dice ‘es un dato personal’ sin tomar en cuenta que hay excepciones al derecho de oposición y de cancelación, al derecho a datos personales, como cuando se afecta el interés público o el derecho de terceros, que en este caso somos todos, pues se afecta nuestra posibilidad de buscar y de recibir información de interés público. El IFAI tendría que ponderar si remover estos enlaces que llevan a datos personales en un contenido afecta o no el interés público”.
Cabe mencionar que dentro del IFAI se encuentran políticos nombrados por las mayorías en el congreso, en este caso el IFAI esta formado de miembros del PRI y PAN, y así desde su formación ya puede verse que todo se maneja políticamente ahí dentro.
La Red en Defensa de los Derechos Digitales advierte que el IFAI no estableció salvaguardas para la información que es de interés público -como ocurre en Europa y dejó abierta la posibilidad de eliminar ligas con datos sobre fraudes y presuntos actos de corrupción, cualquier persona con tan solo argumenta algo como “ahí esta mi nombre”puede pedir se censure ese contenido en Internet.
Nota – La decisión del IFAI resultaría inefectiva, pues sólo aplicaría a Google México y con hacer búsquedas en Google.com se podaa tener acceso a los resultados que se ordenó eliminar.

martes, 3 de febrero de 2015

La epidemia de obesidad, cortesía de la industria agrícola



La figura de reloj de arena talla 12 americana, una forma de cuerpo en peligro de extinción.
Si te gustan las películas antiguas, habrás notado que la mujer de aquellos tiempos tendía a poseer hermosas curvas de reloj de arena, a la Marilyn Monroe. En nuestros días, tales figuras se han vuelto una rareza debido a que la mujer se ha vuelto "cuadrada" de forma. Investigaciones sugieren que en la actualidad hay cinco veces más mujeres de "forma rectangular" que aquellas con la clásica forma de reloj de Marilyn Monroe. Casi una de dos mujeres británicas caen en la categoría del rectángulo, una forma corporal masculinizada en la que existe poca diferencia entre las medidas de busto, cintura y cadera.

Según el CDC, cerca de un tercio de los adultos norteamericanos (33.8%) son obesos y aproximadamente 17% (o 12.5 millones) de niños y adolescentes de entre 2 y 19 años son obesos. En el 2010, ningún estado poseía menos del 20% de obesos. Otra estadística nos dice que más de dos tercios de los adultos en EEUU tienen sobrepeso o son obesos.

¡Dos tercios! ¡En el país donde la pirámide alimenticia de la USDA y el consumo de escasas grasas ha guiado las opciones de alimentación durante al menos dos generaciones!

A nivel mundial, con la expansión del modo de vida occidental (incluyendo la alimentación), la obesidad se ha más que duplicado desde 1980. En el 2008, 1500 millones de adultos, de 20 años y más, tenían sobrepeso y casi 43 millones de niños de menos de cinco años tenían sobrepeso en el 2010.

Según MyPyramid.gov, deberías consumir al menos 3 oz. de cereales de granos, panificados, galletas, arroz, cereal o pasta; idealmente 6 oz. Mucha de la gente que consume exactamente las cantidades recomendadas no ven una disminución de su peso en absoluto y de hecho podrían ver cómo aumenta su peso.

Haz click sobre esta abominación para aumentarla.
¿Puede haber una relación entre este consejo alimenticio y la epidemia de obesidad? ¿Puede ser que la raíz del problema de la obesidad sean nuestros consejeros de la salud que creen que la grasa animal causa enfermedades coronarias y aumento del colesterol, y que los carbohidratos de los granos y verduras son La Solución Saludable? Basándonos en ello, resulta que una alimentación restringida en carbohidratos y rica en grasas será desalentada por parte de ellos. Se supone que debemos consumir al menos el 45% de nuestras calorías de carbohidratos cuya mayoría deberían provenir de verduras, frutas y granos. Esta filosofía de alimentación es la dominante en nuestro mundo actual a pesar de los hechos citados más arriba, a pesar de que la epidemia de obesidad ha caído sobre nosotros paso a paso con esta filosofía de alimentación.

La esencia de la vida

De todos los granos en la alimentación humana, el trigo constituye la principal fuente de la denominada nutrición humana. Es nuestra esencia de la vida. La gente consume trigo en el desayuno, almuerzo, cena y en los refrigerios. Incluso está presente en shampoo y medicamentos y en la mayoría de los alimentos procesados. Lo que mucha gente desconoce es que el trigo estimula el apetito debido el gluten del trigo es un químico similar a la morfina que produce estragos en nuestros cerebros. El trigo produce aumentos de azúcar en sangre que disparan ciclos de saciedad con aumento del apetito; promueve la glicación ("caramelización") en nuestros cuerpos que es la raíz de enfermedades y envejecimiento; activa respuestas inmunes desequilibradas, y más. El consumo de trigo está relacionado no solo con la enfermedad celíaca, sino también con desórdenes neurológicos, enfermedades coronarias, artritis, peculiares sarpullidos en la piel, esquizofrenia y muchas otras condiciones.

En Wheat Belly, el Dr. Davis describe cómo las cadenas de trigo han sido hibridizados y cruzadas para hacer que la planta del trigo resistente a condiciones ambientales, tales como sequías y patógenos, y para aumentar la producción por hectárea. La producción promedio en una granja moderna norteamericana es más de diez veces que hace solo medio siglo atrás. Esto es porque durante la última parte del siglo 20, un aumento en los métodos de hibridización transformaron al trigo en un frankesgrano cuya seguridad para la salud humana es altamente cuestionable como mínimo. Según indica el Dr. Davis, pequeños cambios en la estructura de la proteína del trigo pueden significar la diferencia entre una devastadora respuesta inmune a la proteína del trigo versus ninguna respuesta en absoluto. Señala:
Las proteínas del gluten de trigo, en particular, sufren un considerable cambio estructural con la hibridización. En un experimento de hibridización, se identificaron catorce nuevas proteínas del gluten en la descendencia que no estaban presentes en ninguna de las plantas padres. Aún más, cuando se las compara con cadenas de trigo de un siglo de antigüedad, las cadenas modernas de [trigo] expresan una mayor cantidad de genes para las proteínas de gluten que están asociadas con la enfermedad celíaca.

Multiplica estas alteraciones por los cientos de miles de hibridizaciones a las que el trigo ha sido objeto y allí tienes el potencial para dramáticos cambios en rasgos determinados genéticamente tales como la estructura del gluten.
El trigo es mayormente carbohidrato y el menor porcentaje de proteína que posee es mayormente gluten. Pero más de mil otras proteínas que no son de gluten también son parte del trigo que puede ser problemático para algunas personas. Y la mala noticia es que las proteínas similares al gluten, las proteínas que no son de gluten y los antinutrientes están presentes en TODOS los granos, Y hoy en día se cree que no tienes que ser intolerante o vulnerable a ellas para sufrir sus perjudiciales efectos:
Lectinas: su perjudicial rol en la salud intestinal, artritis reumatoidea y la pérdida de peso 
Alimentación agraria y enfermedades de afluencia - ¿Causan las lectinas alimentarias evolutivas originales una resistencia a la leptina? 
Lectinas alimenticias en la salud y enfermedad: una introducción 
Más allá del Libre-de-Gluten: El crítico rol de las lectinas vinculantes de la quitina en la enfermedad humana 
Yendo en contra de los granos hacia una mejor salud 
Las plantas responden: los sorprendentes antinutrientes y toxinas naturales en los alimentos vegetales 
Virus y Lectinas - los eslabones perdidos 
Abriendo la Caja de Pan de Pandora: el crítico rol de la lectina del trigo en la enfermedad humana
Tomando una dosis 

El gluten puede ser altamente adictivo y también puede serlo su equivalente: la caseína en productos lácteos. Ambos pueden influenciar el comportamiento y el humor. Pacientes esquizofrénicos y autistas han mejorado dramáticamente luego de eliminar el gluten y la caseína de su alimentación.

La gente que consume trigo podría experimentar efectos neurológicos similares a las drogas que pueden reversarse con medicaciones tales como naloxone y naltrexone, ¡que generalmente se utilizan para contrarrestar los efectos de las drogas narcóticas! ¿Has escuchado alguna vez de bajas dosis de naltrexone como terapia para toda clase de enfermedades autoinmunes, cáncer, enfisema pulmonar e incluso la gripe común? De hecho, una nueva droga para perder peso que contiene naltrexone podría pronto estar disponible en el mercado para disminuir la adicción a la comida. ¡Quizás todas estas personas deberían dejar de comer alimentos similares a la morfina (es decir, gluten y caseína) en lugar de tomar una droga para contrarrestar los efectos de su adicción!

A días o semanas de haber eliminado el gluten, generalmente la gente señala mejor humor, menos altibajos de humor, concentración mental y mayor sueño restaurativo. También observan una amplia variedad de mejoras en problemas de salud y un bienestar general. Pero salirse de los granos y de los lácteos realmente es como deshacerse de las drogas y muchas personas simplemente no pueden hacerlo, entonces siguen comiendo las mismas cosas que los están enfermando y engordando, mientras ingieren más y más medicación para contrarrestar los efectos del daño que sus alimentos le están haciendo a sus cuerpos.

Efecto engordante de los carbohidratos y la insulina

© New England Journal of Medicine 2012
Los efectos engordantes de la insulina en un hombre de 55 años con diabetes tipo 1 que se ha estado inyectando insulina bajo la piel de su estómago durante más de 30 años. A los pacientes se les aconseja variar el lugar de las inyecciones para no desarrollar lo que se ve arriba.
Nuestra respuesta corporal primaria a los carbohidratos es la emisión de la hormona insulina hacia el torrente sanguíneo. Todos los carbohidratos se descomponen en glucosa en los intestinos y estómago y el principal rol de la insulina es barrer la glucosa hacia las células para ser utilizada como energía. La segunda tarea de la insulina es ayudar a convertir y almacenar el azúcar como glucógeno en el hígado y músculos como grasa en células grasosas. La grasa es almacenada en forma de triglicéridos en tejidos adiposos. Si ingerimos demasiados carbohidratos, todo lo que nuestra célula no utilice como energía rápidamente termina como grasa en nuestros cuerpos gracias a la insulina. Es decir, sin el accionar de la insulina, no habría grasa en nuestros cuerpos. ¿Estás entendiendo de qué se trata?

Incluso aunque otras hormonas puedan liberar grasa de los tejidos grasos, solo pueden hacerlo cuando los niveles de insulina son bajos. Entonces, si sigues ingiriendo grandes cantidades de carbohidratos tales como granos integrales, frutas y verduras, seguirás emitiendo insulina. No te sorprendas si no observas disminución de peso alguno.

Muchas personas no piensan a los granos como azúcar, por lo tanto podría resultar sorprendente saber que el pan de trigo integral aumenta el azúcar en sangre a un nivel superior que la sacarosa. Ingerir pan de trigo integral generalmente es peor que tomarse una lata de gaseosa azucarada o comerse una barra de caramelo.

Los carbohidratos promueven obesidad de cintura. Es decir, extremos de azúcar en sangre e insulina promueven el crecimiento de grasa en vísceras. Con el tiempo, la grasa en vísceras y la grasa epiploica se acumula. La grasa visceral es inflamatoria y está relacionada con la resistencia a la insulina, diabetes, hipertensión, enfermedades coronarias, demencia, artritis reumatoidea, y cáncer de colon. De hecho, la circunferencia de cintura está demostrando ser un muy importante vaticinador de todas estas condiciones, además de pronosticador de la mortalidad.

Así que adiós a las figuras femeninas de reloj de arena y bienvenidos los pechos en hombres y grasa en abdómenes para ambos sexos.

¡Mamá, odio las verduras! 

Los carbohidratos en los vegetales verdes contienen fibras indigeribles que ralentizan el proceso digestivo. Como resultado de ello, los niveles de azúcar en sangre permanecen relativamente bajos luego de ingerir verduras. Pero algunas personas se han vuelto tan sensibles a los carbohidratos que incluso las verduras verdes podrían ser un problema cuando de perder peso se trata.

Adicionalmente, hoy existen muchos estudios que indican que el exceso en la ingesta de fibras podría ser perjudicial, particularmente para la salud del intestino. El Escéptico Saludable señala que,
La mayor parte de las investigaciones que apoyan los beneficios de las fibras provienen de estudios epidemiológicos que relacionan el consumo de frutas y verduras ricas en fibras con un menor riesgo de ciertas enfermedades tales como la obesidad, enfermedades coronarias y cáncer, en particular el cáncer de colon. (1) Por el contrario, en el laboratorio, las pruebas de intervención controlada que solo suman suplementos de fibras a una alimentación de lo contrario consistente no han demostrado estos efectos protectores. (2) (3) (4) [...]

Tan y Seow-Choen, en su editorial del 2007 sobre fibras y enfermedades colorectales, denominan a la fibra insoluble como "la mayor comida chatarra", ya que "no es digerible ni absorbible y por lo tanto desprovista de nutrición". (9) El exceso de fibra insoluble puede fijarse a minerales como zinc, magnesio, calcio, y hierro, evitando la absorción de estos vitales nutrientes. (10) Grandes excesos de ciertas fibras solubles como la pectina y el guar también inhiben la actividad de la encima pancreática y la digestión de proteína en el intestino, conduciendo a un efecto anti-nutritivo. (11)La suma de fibras insolubles y solubles a los alimentos procesados podría en realidad causar que estos alimentos sean incluso menos nutritivos que si no fueran enriquecidas con fibra alguna.

Una dieta alta en fibra también ha sido descrita como estrategia preventiva para el desarrollo de diverticulosis, una enfermedad marcadamente más común en países occidentales. Sin embargo, cuando los investigadores probaron la teoría que una alimentación alta en fibra prevenía la diverticulosis, no solo descubrieron que la elevada ingesta de fibra no reducía la predominancia de diverticulosis, sino que una alimentación alta en fibra y mayor cantidad de movimientos intestinales estaban asociados independientemente con una mayor predominancia de divertículos. (12)Interesantemente, este estudio no encontró relación entre la presencia de diverticulosis y la ingesta de carne roja, grasao actividad física, que son otros factores comúnmente atribuidos a la diverticulosis. [...]

Esta hipótesis presenta otro aspecto al debate de la fibra: el efecto de la fibra alimenticia sobre las bacterias beneficiosas del intestino, así como también la fermentación bacteriana de fibra soluble sin digerir en ácidos grasos de cadena corta tales como el butirato.
Lo que es totalmente asombroso es que, justo después de citar los hechos mencionados arriba, ¡el "escéptico saludable" procede a recomendar vegetales al igual que hacen todos los demás! El trabajo de lavado de cerebro de la "pirámide alimenticia" de la USDA es tan omnipresente que incluso los expertos que pueden leer y comprender la investigación, no pueden salirse de la influencia de este consejo alimentario totalmente equivocado. Después de todo, ¡el gobierno nos dice que son tan nutritivos! No importa que la carne de calidad y sus grasas puedan ser mucho más nutritivas que las verduras. De hecho, el mismo butirato está presente en productos lácteos de alto contenido graso como la manteca.

De hecho, la filosofía alimenticia dominante del mundo occidental que se ha mantenido firme durante las últimas dos o tres generaciones - generaciones en las cuales la obesidad y las enfermedades han perjudicado a las poblaciones que siguen este consejo - lenta pero seguramente están siendo objeto de críticas, están siendo debatidas y cuestionadas, a medida que más y más personas reclaman su salud y sus figuras con una alimentación rica en grasas saludables y baja en carbohidratos.

Durante cientos de miles de años, nuestros ancestros practicaron la caza y el arreado, con una alimentación baja en carbohidratos. No necesariamente descartaban los carbohidratos o los consideraban poco saludables, probablemente fue más debido a que hemos pasado la mayor parte de nuestra historia evolutiva en condiciones de una era de hielo en las que los vegetales y frutas simplemente no estaban disponibles, y donde lo estaban, eran muy diferentes a las frutas y verduras disponibles hoy en día. El hecho es que nuestros cuerpos están diseñados, han evolucionado, para vivir y sobrevivir sin consumir carbohidrato alguno, mientras haya cantidades de nutritivas proteínas y grasas disponibles, y agua para beber. Estudios de excrementos humanos fosilizados de entre 300 mil a 50 mil años atrás, han revelado esencialmente una total falta de material vegetal en la alimentación de las muestras analizadas.

La grasa animal era nuestra energía principal, tal como fue - y todavía es - el más eficiente, denso y duradero combustible. Es de común acuerdo entre los expertos que nuestra extendida dependencia de la carne y grasas animales (por ejemplo, grasa de pescados) a lo largo de estas continuas épocas de congelamiento en realidad han facilitado el agrandamiento y desarrollo de nuestros cerebros para convertirnos en humanos. Nos volvimos inteligentes -Homo sapiens sapiens - gracias al consumo de grasa y carne animal. Por lo tanto, no es sorpresa notar la creciente evidencia de que los vegetarianos y miembros de sociedades agrarias posean cerebros más pequeños.

Lo que resulta tan desconcertante es que los supuestos males de las grasas animales y proteínas han sido taladradas tan fuertemente en nuestras mentes colectivas que la mayoría de la gente está muerta del miedo de comer lo que nos ha ayudado a volvernos humanos sin experimentar pensamientos intrusivos de un ataque al corazón o infarto - ¡incluso los denominados expertos en la salud que citan la evidencia según se indicó más arriba! Simplemente no pueden sacarse la idea de sus cabezas que los vegetales son necesarios "por sus vitaminas y fibras" a pesar del hecho de que han leído los estudios que muestran que todos los nutrientes que necesitas se encuentran en las proteínas y grasas animales.

En nuestro foro de discusión, personas de todo el mundo están señalando de qué manera sus necesidades de suplementos dietarios e ingesta han caído e incluso desaparecido luego de embarcarse en una alimentación baja en carbohidratos y alta en grasas.

Para sorpresa de mucha gente, ¡los problemas de toda la vida también desaparecieron luego de ajustarse a una alimentación prácticamente libre de fibra! Pequeñas cantidades de fibra provenientes de alimentos naturales y no procesados (mayormente solubles) no serán un problema para el sistema digestivo. Pero grandes cantidades de fibra como las recomendadas por las tantas autoridades de la salud pueden ser un gran problema ya que las fibras se expanden entre cuatro y cinco veces su tamaño original dentro del sistema digestivo y genera una condición de irritación intestinal constante. Las fibras expandidas tienen el potencial de crear daños a la delicada mucosa digestiva que como consecuencia se inflama. Es de esperar que numerosos individuos, entre los que me incluyo, hayan experimentado reacciones negativas extremas al realizar la altamente recomendada limpieza de colon basada en fibras. La fibra es la basura del bazar Chino.

¿Qué hay acerca de la fruta? 

La fruta es en realidad incluso peor que las verduras (incluyendo jugos y jaleas de fruta). La fruta contiene un tipo de azúcar conocido como fructosa que se metaboliza casi exclusivamente en el hígado. Eso significa que aún cuando la fructosa no tiene un impacto inmediato en nuestros niveles de azúcar en sangre e insulina, en el largo plazo su metabolismo hepático puede ser la causa de muchos de sus devastadores efectos a la salud. El Dr. Mercola resume las principales diferencias entre el metabolismo de la glucosa y la fructosa, explicando porqué la fructosa es por lejos el peor tipo de azúcar existente:
-Luego de ingerir fructosa, prácticamente todo el peso metabólico recae en tu hígado. Pero con la glucosa, tu hígado solo tiene que descomponer el 20 por ciento.

-Cada célula en tu cuerpo, incluyendo tu cerebro, utiliza glucosa. Por lo tanto, gran parte de ella es "quemada" inmediatamente después de consumirla. En contraste, la fructosa es transformada en ácidos grasosos libres (FFAs), VLDL (la forma dañina del colesterol), y triglicéridos, que son almacenados como grasa.

-Los ácidos grasos generados durante el metabolismo de la fructosa se acumulan mientras la grasa gotea en tu hígado y en los tejidos musculares, causando resistencia a la insulina y la enfermedad del hígado graso no-alcohólico (NAFLD). La resistencia a la insulina progresa en un síndrome metabólico y diabetes tipo 2.

-La fructosa es el carbohidrato más lipofílico. En otras palabras, la fructosa se convierte en glicerol activado (g-3-p), que es utilizado directamente para convertir los FFAs en triglicéridos. Mientras más g-3-p tengas, más grasa almacenas. La glucosa simplemente no produce esto.

-Cuando ingieres 120 calorías de glucosa, menos de una caloría se almacena como grasa. 120 calorías de fructosa resultan en 40 calorías almacenadas como grasa. ¡Consumir fructosa es básicamente consumir grasa! 

-El metabolismo de la fructosa en tu hígado crea una larga lista de desechos y toxinas, incluyendo una gran cantidad deácido úrico, que aumenta la presión sanguínea y puede generar gota.

-La glucosa suprime la hormona grelina del apetito y causa resistencia a la leptina, la cual suprime el apetito. La fructosa no tiene efecto sobre la grelina y al interferir con la habilidad de tu cerebro para utilizar la leptina, ello resulta en una ingesta excesiva de comida.
Según MyPyramid.gov, deberíamos comer unas 2 copas de fruta por día como parte de una alimentación sana. Pero ten en mente que hemos cultivado frutas (y solo algunas frutas) solo durante unos pocos cientos de años, (principalmente árboles frutales) y las frutas que vemos hoy en día - manzanas de Fuji, peras de Bartlett, naranjas de ombligo - han sido recientemente creadas para ser mucho más dulces que las variedades salvajes y en consecuencia, son más engordantes debido a su mayor contenido de fructosa.

He encontrado mucha gente que defiende su consumo de fruta basándose en el punto de vista evolutivo de la teoría (o hipótesis debería decir) del "Fuera de África". Ellos dicen que en África había cantidades de frutas tropicales que hicieron felices a nuestros ancestros. Bueno, no vayamos tan rápido.

Posibles efectos de la proteína de la fruta en comunidades de primates en Madagascar y el neotrópico nos indica:
Los factores ecológicos que contribuyen a la evolución de las comunidades de vertebrados tropicales todavía son escasamente comprendidos. Las comunidades de primates de la América tropical poseen menos folívoros pero más frugívoros genera que las regiones tropicales del Viejo Mundo y especialmente más frugívoros genera que Madagascar. ...Las frutas neotropicales tienen mayor concentración de proteínas que las frutas de Madagascar y la mayor representación de frugívoros genera en los neotrópicos está relacionado con altas concentraciones de proteínas en frutas. Las bajas concentraciones de proteína en frutas en Madagascar restringiría la evolución de frugívoros en las comunidades de Madagascar.
Esto quiere decir que comer frutas no era la dieta principal de los primates en África y el elemento más importante que buscaban los consumidores, llevando a su desarrollo como especie, era la proteína. Es más, debería decir que las criaturas que ingieren fruta no evolucionaron en seres humanos como lo han hecho los primates expuestos a condiciones duras o inusuales. Lean La Hipótesis del Simio Acuático para obtener algunos excelentes y reveladores argumentos sobre cómo y porqué los humanos evolucionaron de la manera que lo hicieron. En resumen, si quieres involucionar en un mono, come más fruta.

En algún punto de nuestra evolución, los ácidos grasos esenciales como el DHA (ácido docosahexaenoico) - de la carne y órganos de animales de caza y otras carnes alimentadas de pasturas y alimentos marinos de agua fría - tenían un rol preponderante en nuestra alimentación al punto que se cree que solo ellas fueron responsables por el significativo aumento en el tamaño del cerebro humano. El DHA componen en mayor porcentaje de ácidos grasos en el cerebro humano, facilitando la función visual y cognitiva, formando receptores cerebrales para los neurotransmisores como la serotonina y la dopamina, y sirviendo como molécula de almacenamiento que el cuerpo puede reconvertir en otro esencial ácido graso - EPA (ácido eicosapentaenoico) - de ser necesario. Entonces, como mínimo, parece que necesitamos gran cantidad de grasas animales Y aceite de pescado. Esta es nuestra herencia evolutiva como seres humanos, no como monos.

La importancia de las grasas

Nos hemos alimentado con una dieta rica en grasas saturadas y monoinsaturadas y grasas poliinsaturadas esenciales como el omega-3 a lo largo de nuestra historia sin efectos en contra de nuestra salud. Por el contrario, estas grasas fueron cruciales para nuestro desarrollo como seres humanos. Algunas de estas grasas (grasas saturadas de cadena media) incluso poseen propiedades antimicrobianas y proveen una fuente inmediata de energía. Sumado a ello, su estructura las hace menos probables de ser almacenadas como depósitos de grasa en nuestros cuerpos. Las grasas saturadas de cadena más extensa brindan combustible a los músculos, asisten en el metabolismo de las proteínas, asisten a la estructura y función cerebral, protegen nuestros pulmones de daños y protegen a los ácidos grasos poliinsaturados más vulnerables en nuestros cuerpos del daño y la rancidez.

El colesterol es esencial para nuestros cuerpos y el mito del colesterol claramente ha impulsado los números de obesidad a niveles desproporcionados. A medida que la llamada civilización occidental disemina su influencia, ahora somos menos saludables que nunca gracias al mito del colesterol:
Lo más importante que posiblemente desconozcas del colesterol 
7 razones para comer más grasa saturada 
El fraude del colesterol -- ¿Dónde estaban los médicos? 
Los orígenes del fraude del colesterol 
¿REALMENTE el colesterol alto causa enfermedades coronarias? 
Porqué deberíamos comer más (y no menos) colesterol
Cómo interpretar los resultados de análisis del colesterol 
Tengo colesterol alto, y no me importa 
El mito del colesterol que está dañando tu salud 
Un titular que nunca verás: hombre de 60 años muere de colesterol alto
El fondo de la cuestión es este: son principalmente los carbohidratos y las grasas no naturales las que te hacen obeso y poco saludable, y no las grasas naturales que en realidad nos brindan combustible y nos hacen saludables. Las grasas no naturales son aceites vegetales altamente poliinsaturados que son muy inestables y propensos a la rancidez. Las grasas malas también están presentes en granos y carnes alimentadas con maíz, alimentos de mar cultivados (si, los alimentan con maíz), aceites vegetales hidrogenados y parcialmente hidrogenados o grasas trans (margarina, manteca vegetal, aceites de soja y canola, etc.). Estas grasas no naturales contienen principalmente ácidos grasos inflamatorios omega-6. La inflamación puede ser altamente perjudicial y tóxica para nuestro cuerpo y hace prácticamente imposible la pérdida de grasa.

Si consumes estas grasas poco saludables, las grasas de tu cuerpo incluyendo las de tu cerebro y en todas las membranas celulares de tu cuerpo tendrán una huella rancia poco saludable y pro-inflamatoria. (No hay dudas que existe una correlación entre el consumo de estas grasas no saludables y el impresionante aumento de la enfermedad de Alzheimer y la temprana aparición de la demencia senil.) También es muy malo considerando que las membranas celulares poseen asombrosas habilidades y un rol crucial para nuestra salud y bienestar. Las membranas celulares no solo permiten el ingreso de nutrientes a la célula, sino que son también un aislante eléctrico que evita que la célula sea sobrepasada por cada molécula en su medioambiente. Son las estructuras de las membranas celulares las que permiten la lectura de señales medioambientales que luego conducirá a la "lectura" de genes con el objetivo que las proteínas agotadas pueden ser reemplazadas o que nuevas proteínas puedan ser leídas. Mi opinión es que un estado saludable de nuestras membranas celulares es fundamental para los tan necesarios cambios reparadores en el ADN. Pero ninguna célula puede ser saludable sin las grasas apropiadas con las que construirse. Luego de años de consumir malas grasas, aceites vegetales, y demás, las membranas celulares de la mayoría de las personas son más similares al plástico que a organismos vivientes.

Come para vivir

Si deseas perder peso sin tener hambre y por el contrario ingiriendo comida deliciosa y nutritiva, y sin realizar peligrosas y desproporcionadas cantidades de ejercicios, entonces lee nuestros testimonios y accede a los enlaces e investigación en nuestro debate de foro La vida sin pan. No solo perderás peso sin esfuerzos, sino que también recuperarás tu salud y tendrás una vida más plena.

Piénsalo, nos hemos pasado la mayor parte de la historia humana bajo una era de hielo. Nuestra fisiología, biología y genética vivió y prosperó en constante desafío y, lo que es más, probablemente deberíamos estar preparándonos para otra era de hielo en un futuro cercano. Aquellos que puedan adaptarse sobrevivirán y prosperarán.

jueves, 29 de enero de 2015

Los efectos notables del ejercicio sobre la cognición y la regeneración de la células cerebrales

Los científicos han estado vinculando al ejercicio físico con la salud del cerebro durante muchos años. De hecho, evidencia convincente muestra que el ejercicio físico ayuda a construir un cerebro que no sólo resiste el encogimiento, sino también aumenta las capacidades cognitivas.1

© Desconocido
Por ejemplo, ahora sabemos que el ejercicio promueve un proceso conocido como neurogénesis, es decir, la habilidad de su cerebro para adaptarse y crecer nuevas células cerebrales, independientemente de su edad.

El artículo desacatado en la revista Real Simple2 destaca una serie de beneficios del ejercicio que benefician al cerebro, incluyendo las siguientes.

El Ejercicio lo Protege del Estrés y la Depresión

El ejercicio es una de las "armas secretas" para superar la depresión y los estudios han demostrado que su eficiencia normalmente supera a la de los medicamentos antidepresivos. De hecho, la investigación ha demostrado que en la mayoría de los casos, estos medicamentos no funcionan mejor que un placebo--y también pueden tener efectos secundarios graves.

Una de las maneras en que el ejercicio promueve la salud mental es al normalizar la resistencia a la insulina y al mejorar las hormonas que lo hacen "sentirse bien" y los neurotransmisores asociados con el control de estado de ánimo, incluyendo las endorfinas, serotonina, dopamina, glutamato y GABA.

Investigadores suecos3 también han hablado del mecanismo por el que el ejercicio ayuda a reducir el estrés y la depresión relacionada. Pues resulta que, los ratones con músculos bien entrenados tienen mayores niveles de una enzima que ayuda a metabolizar una sustancia química del estrés llamada quinurenina.

Su descubrimiento sugiere que al ejercitar los músculos en realidad ayuda a liberar las sustancias químicas del estrés que pueden conducir a la depresión. Según los autores:4
"Nuestra hipótesis inicial de la investigación fue que el músculo entrenado produciría una sustancia con efectos benéficos sobre el cerebro. En realidad encontramos lo contrario: el músculo bien entrenado produce una enzima que desintoxica al cuerpo de sustancias dañinas. Así que en este contexto la función del músculo es una reminiscencia del riñón o el hígado."
Investigaciones recientes han demostrado los vínculos claros entre la inactividad y la depresión. Las mujeres que estuvieron sentadas durante más de siete horas al día presentaron un riesgo del 47 por ciento más de depresión que las mujeres que se sentaron durante cuatro horas o menos al día. Las que no participaron en ninguna actividad física, tuvieron un riesgo del 99 por ciento más de desarrollar depresión que las mujeres que hacían ejercicio.

Para Mejorar la Creatividad, ¡Póngase en Movimiento!

Como se mencionó en el artículo destacado, el ejercicio también puede aumentar su creatividad, y le ayudará a crear a nuevas soluciones a los problemas. Por ejemplo, los investigadores de la Universidad de Stanford descubrieron que caminar puede aumentar la creatividad hasta en un 60 por ciento.5, 6 Incluso caminar alrededor de su oficina puede ser útil.

Según los autores:7
"Cuatro experimentos demuestran que caminar aumenta la creatividad en tiempo real y poco después... Caminar abre la libre circulación de las ideas, y es una solución simple y efectiva en términos de aumentar la creatividad y aumentar la actividad física."
El Ejercicio Aumenta el Crecimiento y la Regeneración del Cerebro

Como se mencionó anteriormente, la investigación fascinante muestra que el cerebro es capaz de rejuvenecer y regenerarse por sí mismo a lo largo de su vida. Esta información es completamente diferente a lo que me enseñaron en la escuela de medicina.

En ese momento, se creía que una vez que las neuronas mueren, no hay nada que se pueda hacer al respecto. Por lo tanto, se consideraba que el deterioro y la pérdida de memoria progresiva era una parte más o menos inevitable del envejecimiento. Afortunadamente, eso simplemente no es verdad.

De acuerdo con John J. Ratey, un psiquiatra que escribió el libro Spark: The Revolutionary New Science of Exercise and the Brain (La Nueva Ciencia Revolucionaria del Ejercicio y el Cerebro), hay bastantes pruebas que muestran que el ejercicio produce muchos beneficios cognitivos y ayuda a combatir la demencia.

El artículo destacado cita investigaciones8 que demuestran que las personas que hacen ejercicio tienen un mayor volumen de materia gris en la región del hipocampo del cerebro, que es importante para la memoria. Según los autores:
"Después de controlar la edad, sexo, y el volumen total del cerebro, el total de minutos de ejercicio semanal se relacionó significativamente con el volumen del hipocampo derecho. Los resultados resaltan la relación entre el ejercicio físico regular y la estructura del cerebro durante de la edad adulta media."
El ejercicio también impide la contracción del cerebro asociada con la edad, conservación de la materia gris y blanca en su frontal, temporal y corteza parietal, evitando así el deterioro cognitivo.9, 10Los autores señalaron que:
"Estos resultados sugieren que la condición física cardiovascular se asocia con la conservación del tejido cerebral durante la vejez. Además, estos resultados sugieren una base biológica fuerte en el papel de la capacidad aeróbica para mantener y mejorar la salud del sistema nervioso central y la función cognitiva en los adultos mayores."
Resultados similares han sido encontrados por otros científicos. Por ejemplo, un estudio observacional11 que siguió a más de 600 adultos mayores a partir de los 70 años, encontró que los que participan en el ejercicio físico mostraron la menor cantidad de disminución del cerebro durante un período de seguimiento de tres años.

¿Cómo el Ejercicio Afecta el Poder del Cerebro?

Uno de los mecanismos por los que su cerebro se beneficia del ejercicio físico es a través de una proteína llamada factor neurotrófico derivado del cerebro (BDNF). El ejercicio al principio estimula la producción de una proteína llamada FNDC5, que a su vez desencadena la producción de BDNF.

BDNF es un rejuvenecedor notable en varios aspectos. En su cerebro, BDNF no sólo conserva las células cerebrales existentes,12 sino también activa las células madre del cerebro para convertirlas en nuevas neuronas, aumentando así el tamaño de su cerebro.

La investigación13 que confirma esto incluye un estudio realizado por Kirk Erickson, PhD, en el que las personas mayores de 60 a 80 años que caminaban por 30 a 45 minutos, tres días a la semana durante un año, incrementaron el volumen de su hipocampo en dos por ciento. El hipocampo es una región del cerebro importante para la memoria. Erickson le dijo a WebMD:14
"En general, en este rango de edad, las personas están perdiendo anualmente de uno a tres por ciento del volumen del hipocampo. Los cambios en el tamaño del hipocampo se correlacionaron con los cambios en los niveles en sangre del factor neurotrófico derivado del cerebro (BDNF)."
Erickson también encontró que los niveles de condición física estuvieron relacionados con una corteza prefrontal más grande. Él llamó al ejercicio "uno de los tratamientos libre de medicamentos más prometedores para mejorar la salud del cerebro." Dos mecanismos adicionales del ejercicio para proteger y aumentar su salud cerebral son los siguientes:
  • Disminuye la formación de placa: Al alterar la forma en que proteínas perjudiciales residen dentro de su cerebro, el ejercicio puede ayudar a retrasar el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer. En un estudio,15 se encontró que los ratones que hacían ejercicio, disminuyeron significativamente las placas perjudiciales y tuvieron menos péptidos beta-amiloides, asociados con la enfermedad de Alzheimer.
  • Disminuye BMP e impulsar la proteína Noggin: La proteína morfogenética ósea (BMP) disminuye la creación de nuevas neuronas, reduciendo así la neurogénesis. Si tiene altos niveles de BMP, el cerebro crece más lento y menos hábil. El ejercicio reduce el impacto de BMP, de modo que las células madre adultas puedan seguir desempeñando sus funciones vitales para mantener ágil a su cerebro.
En la investigación16, 17 los ratones que tuvieron acceso a las ruedas giratorias redujeron el BMP en sus cerebros a la mitad en sólo una semana. Además, también mostraron un notable incremento en la otra proteína cerebro llamada Noggin, que actúa como un antagonista del BMP. Por lo tanto, el ejercicio no sólo reduce los efectos perjudiciales de BMP, también aumenta simultáneamente la benéfica proteína Noggin. Esta compleja interacción entre BMP y Noggin parece ser otro factor poderoso que garantiza la proliferación y juventud de sus neuronas.

Ejercicio Previene el Deterioro Cerebral y Muscular

La interconexión entre el músculo y la salud del cerebro, BDNF también se expresa en el sistema neuromuscular donde protege a los neuromotores de la degradación. El neuromotor es el elemento más importante en el músculo. Sin el neuromotor, el músculo es como un motor sin marcha. La degradación Neuro-motor es parte del proceso que explica la atrofia muscular relacionada con la edad.

Por lo tanto, el BDNF esta involucrado activamente tanto en los músculos como en el cerebro, y esta conexión cruzada parece ser una parte importante que explica la razón de porque el entrenamiento físico puede tener un impacto tan benéfico en su tejido cerebral. Este literalmente, ayuda a prevenir, e incluso revertir, el deterioro del cerebro, al igual que previene y revierte el deterioro muscular relacionado con la edad. El mensaje más importante de los estudios como estos es que el deterioro mental de ninguna manera es inevitable y que el ejercicio es tan benéfico para su cerebro como para el resto de su cuerpo.

La Dieta y el Ayuno También Desempeñan un Papel

Curiosamente, el ayuno y el ejercicio desencadenan genes muy similares y factores de crecimiento que reciclan y rejuvenecen tanto sus tejidos cerebrales como musculares. Estos factores de crecimiento incluyen BDNF y factores que regulan los músculos (MFRs por sus siglas en inglés). Estos factores de crecimiento le indican a las células madre del cerebro y a las células satélites del músculo convertirse en nuevas neuronas y respectivamente en nuevas células musculares. Esto también ayuda a explicar por qué el ejercicio mientras está en estado de ayuno puede ayudar a mantener biológicamente joven a su cerebro, los neuromotores y a las fibras musculares.

Para obtener más información sobre cómo incorporar el ayuno intermitente en su rutina de ejercicios para obtener los mejores beneficios, por favor ver mi artículo anterior, Entrenamiento en Intervalos de Alta Intensidad y el Ayuno Intermitente - Una Excelente Combinación. Además de la cuestión de la hora en que come, también es importante lo que come.

El azúcar suprime el BDNF, lo que ayuda a explicar por qué una alimentación baja en azúcar en combinación con el ejercicio regular es tan eficaz para proteger la memoria y prevenir la depresión. El azúcar y la fructosa, en particular, también afectaran la producción de la hormona de crecimiento humano (HGH) cuando se consume dentro de dos horas después del entrenamiento, y la producción de HGH es un beneficio importante del entrenamiento en intervalos de alta intensidad (HIIT).

El Ejercicio Puede Ayudarlo a Mantenerse Fuerte Hasta sus Años Dorados

Si bien nunca es demasiado tarde para empezar a hacer ejercicio, entre más pronto empiece y más consistente sea, mayor será su recompensa a largo plazo. Llevar un estilo de vida activo en realidad es una inversión en su bienestar futuro, tanto físico como mentalmente. Creo que, en general, el entrenamiento en intervalos de alta intensidad realmente ayuda a mejorar los beneficios del ejercicio, mientras que simultáneamente es el más eficiente y por lo tanto requiere la menor cantidad de tiempo. Dicho esto, lo ideal sería que se involucrara en un programa de ejercicio variado y completo que incluya una amplia variedad de ejercicios.

También le recomiendo encarecidamente evitar lo más que pueda sentarse e intentar caminar más cada día. Un Fitness Tracker puede ser muy útil para esto. Le recomiendo que intente caminar de 7,000 a 10,000 pasos al día, además de su régimen regular de ejercicios, no en lugar de él. La ciencia es muy clara en este punto: usted no tiene que perder su cerebro a medida que envejece. Su cerebro tiene la capacidad de regenerarse y crecer a lo largo de toda su vida y ejercicio es probablemente la manera más formidable para asegurar el continuo crecimiento y rejuvenecimiento de su cerebro.

El cese al Fuego en Gaza no detendría que se pueda hacer Regional esto mas adelante

 0:14: 🔥 El coronel Douglas McGregor advierte sobre la situación peligrosa en la que se encuentra Israel y la falta de apoyo de Estados Uni...